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1. www.deutschlandfunkkultur.de › michael-pollan-veraendereMichael Pollan: "Verändere dein Bewusstsein" - Erkenntnis statt...

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   20. Feb. 2019 · Michael Pollan: Verändere dein Bewusstsein. Was uns die neue Psychodelik-Forschung über Sucht, Depression, Todesfurcht und Transzendenz lehrt. Aus dem amerikanischen Englisch übersetzt von ...

2. michaelpollan.com › articlesArticles - Michael Pollan

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   15. März 2020 · The efficiency curse. The Washington Post. February 5, 2021. The first teachable moment of the pandemic, for me, had to do with the supply chain. Early on, supermarkets had shortages, and not just of food; other everyday items were also hard to find. The first example everyone noticed was toilet paper. That mystified people, and the immediate ...

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   • Im Cache

   Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New-York-Times-Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im

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   Ernährungsautor Michael Pollan versucht sich beim Backen, Brauen und Schmoren und erörtert auch, wie das Kochen Lebensmittel verwandeln kann und unsere Kultur prägt.

5. www.amazon.de › How-Change-Your-Mind-Psychedelics › dpHow to Change Your Mind: The New Science of Psychedelics

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   Michael Pollan is an award-winning author, activist and journalist. His international bestselling books about the way we live today - including How to Change Your Mind , In Defence of Food and Food Rules ­- combine meticulous reporting with anthropology, philosophy, culture, health and natural history.

6. michaelpollan.com › books › how-to-change-your-mindHow to Change Your Mind - Michael Pollan

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   Michael Pollan’s How to Change Your Mind: The New Science of Psychedelics changed my mind, or at least some of the ideas held in my mind. . . .Whatever one may think of psychedelics, the book reminds us that the mind is the greatest mystery in the universe, that this mystery is always right here, and that we usually dedicate far too little time and energy to exploring it.

7. www.sueddeutsche.de › leben › michael-pollan-kaffeeMichael Pollan im Interview: Kaffee und Kapitalismus

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   17. Apr. 2020 · Michael Pollan, 65, ist Journalist und Professor an der University of California in Berkeley. Auf Deutsch erschien zuletzt sein Sachbuch "Verändere dein Bewusstsein" (Kunstmann, 2019) zum den ...