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  1. Gut vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Reis so lange wie auf der Packung angegeben kochen, ca. 1 Min. vor Ende der Kochzeit beiseite stellen und mit ¾ des Feta und ¾ der Kräuter mischen. Die Paprikaschoten mit der Reismischung füllen, den restlichen Feta darauf verteilen und im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen.

  2. Päivi Laakso: Finnische Begleitungsdame. Kitchen Stories (Originaltitel: Salmer fra kjøkkenet) ist eine Filmkomödie des norwegischen Regisseurs Bent Hamer aus dem Jahr 2003. Der Regisseur schrieb gemeinsam mit Jörgen Bergmark auch das Drehbuch und produzierte den Film. Die Hauptrollen spielten Joachim Calmeyer und Tomas Norström .

  3. Stabmixer. Etwa ein Drittel des gekochten Gemüses aus dem Topf nehmen und beiseitelegen. Das restliche Gemüse im Topf mit einem Stabmixer pürieren. Die Gemüsestücke zurück in die Suppe geben, sowie Senf, Pfeffer, Muskat und die Würstchenscheiben. Die Kartoffelsuppe ca. 10 Min. köcheln lassen und mit gehackter Petersilie servieren.

  4. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln, den Spinat hacken. Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hälfte der Zwiebel und des Knoblauchs darin anschwitzen, bis sie glasig sind. Spinat dazugeben und ca. 2 Min. anbraten, bis er zusammenfällt. Die Spinatmischung vom Herd nehmen und in einem Sieb abtropfen lassen.

  5. 1 TL gemahlene Kurkuma. 1 EL Garam Masala. Salz. Pfeffer. Hähnchen, Zwiebel, Karotte und Paprika in den Topf geben. Currypulver, Kurkuma, Garam Masala, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Hähnchen durchgebraten und das Gemüse zart ist, ca. 15 - 20 Min.

  6. Schritte 2/3. 500 g Kirschtomaten. Zange. Knoblauch mit der Schnittseite nach unten auf den Grillrost legen. Dann Paprika und Zucchini ebenfalls mit den Schnittseiten nach unten auf den Grillrost legen. Nach ca. 2 Min. rote Zwiebelspalten und Kirschtomaten an der Rebe hinzufügen. Champignons dazugeben.

  7. Den Backofen auf 220°C bei Ober-Unterhitze oder 200°C bei Umluft vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in ca. 4–5 cm große Stücke schneiden. Zwei Liter Wasser in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Salz, Backnatron und Kartoffeln hinzufügen und umrühren. Noch einmal aufkochen lassen, dann die Hitze auf Köcheln ...

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