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Thai Curry mit Hühnchen (Lutz van der Horst) 20 Min. ( 1 ) weitere Rezepte anzeigen. Die besten Horst Lichter - Horst Lichter und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.
Horst Lichter – Sprüche, Kochen und, vor allem: viel Butter. Horst Lichter hat mit Ende zwanzig seinen zweiten Schlaganfall erlitten und ein Herzinfarkt. Danach hat er den Entschluss gefasst, etwas grundlegend in seinem Leben zu verändern und sich „verbessern zu müssen“, wie er selbst einmal gesagt hat. So ging es ihm auch wieder ...
Die Kapitel folgen den Zutaten, mit denen Horst Lichter sein Leben lang gerne gekocht hat. Dazu erzählt er viel Wissenswertes: von artgerechter Tierhaltung und von Kartoffeln, die noch nach Kartoffeln schmecken. Das Leben ist kein Ponyhof, wohl wahr, - doch wenn man mit Horst Lichters Rezepten kocht, fühlt es sich ziemlich gut an!
Aromen-gedämpfter Heilbutt auf asiatischem Wok-Gemüse. Birnen-Pistazien-Strudel mit Rum-Eis. Boeuf bouguignon mit Maronen-Knöpfle und mariniertem Staudensellerie. Ceviche von der Jakobsmuschel mit Karotten-Fenchel-Salat. Chefsalat mit Parmesan-Mousse und Wachtel-Spiegeleiern.
8. März 2023 · Rezept: Horst Lichter. Quelle: Lafer! Lichter! Lecker! vom 28.07.2007. Prominente Gäste: Petra Gerster & Bruce Darnell
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