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Das Gehackte in die Paprikaschoten füllen. Butterschmalz oder Öl in eine höhere Pfanne oder Bräter geben und heiß werden lassen. Nun die Paprikaschoten mit der Füllung (Öffnung) in die Pfanne stellen und das Hackfleisch knusprig anbraten lassen. Jetzt die Paprikaschoten umlegen und von allen Seiten gut anbraten.
20. Mai 2024 · Heute noch gut: Diese 24 DDR-Gerichte haben wir Ossis gekocht. Essen in der Deutschen Demokratischen Republik: Das war Hausmannskost vom Feinsten! Aufgrund der Knappheit mancher Lebensmittel kochte man im Osten meist mit den Zutaten, die gut zu bekommen waren und mit regionalem Obst und Gemüse. Das Ergebnis waren oft recht einfache, aber ...
Sächsische Flecke (Originalrezept) Flecke auch Kutteln oder Geschling ist ein säuerlicher Eintopf aus Innereien von Rind und Schwein. Dies Originalrezept ist heutzutage eher für Hartgesottene. Früher waren saure Flecke vor allem bei der armen Landbevölkerung beliebt. Sächsische Flecke boten Ihnen einen hohen Gehalt an wichtigen ...
Günter Mittag. Günter Mittag (* 8. Oktober 1926 in Stettin; † 18. März 1994 in Berlin) war ein deutscher Politiker. Er war von 1966 bis zum Herbst 1989 Mitglied des Politbüros des Zentralkomitees der SED. Er war von 1962 bis 1973 und ab 1976 als Sekretär des ZK der SED für Wirtschaftsfragen für die Lenkung der Planwirtschaft in der DDR ...
17 DDR Rezepte von EAT SMARTER. Von Eiern in Senfsoße, über kalten Hund, Eierschecke und Quarkkeulchen bis hin zu der klassischen Soljanka – all diese Rezepte sind uns bekannt aus der ehemaligen DDR. Aber noch heute halten sich die Gerichte aus dem Osten der Republik und erfreuen sich großer Beliebtheit in ganz Deutschland.
24. Sept. 2023 · Hey! Zum Mittagessen gab es in der DDR traditionell herzhafte Speisen wie Grießbrei und Suppen. Ein bekanntes Gericht aus der Schulzeit war die Graupensuppe. In der Rubrik „DDR-Mittagessen“ findest du nicht nur dieses Gericht, sondern auch weitere typische ostdeutsche Speisen für deine Mittagspause. Was ist typisch ostdeutsches Essen?
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