Suchergebnisse
Suchergebnisse:
3. Dez. 2020 · Johann Lafer mit Lafers Weihnachtsgans. Der Sternekoch lebt seine Leidenschaft für den Genuss in zahlreichen Fernsehsendungen, Büchern und in seinem Restaurant aus. Er serviert Lafer’s...
22. Dez. 2016 · Der beliebte Fernseh- und Sternekoch Johann Lafer ist ein Hansdampf in allen Gassen. Bücher schreiben, im Fernsehen auftreten, Events auf sein...
Johann Lafers „Weihnachts-Gans mit gebackenen Apfel-Rotkohl-Knödel“. Zutaten für 4 Personen. Für Gans und Soße: 1 Gans, 4–5 kg, möglichst mit Innereien. 3 Karotten. 1 Stange Lauch 1/2 ...
Der Klassiker an Weihnachten: Die Weihnachtsgans. Lecker gefüllt, innen saftig und außen schön knusprig. Die Hauptspeise des 3-Gänge "BORA Christmas Menu". I...
Eine Idee für das diesjährige Weihnachtsessen gefällig? Johann Lafer serviert dieses Jahr eine knusprige Gänsekeule - zusammen mit selbstgemachtem Rotkraut u...
12. Dez. 2022 · Rezept: Die perfekte Weihnachtsgans - So gelingt sie garantiert Werbung. Das ganze Rezept findet ihr bei meinen Partner BORA: https://bit.ly/bora-christmas-menu Im klassischen Backofen auf 130Grad Ober/Unterhitze einstellen und ca. 4h garen. Faustregel: 1 Std. pro kg.
12. Dez. 2019 · Na? Wer möchte eine Gans an Weihnachten zubereiten? Meine Tipps zur perfekten Weihnachtsgans seht Ihr am Samstag um 15.15 Uhr im ZDF bei Lafers Kochschule.