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  1. Vor 9 Stunden · Porridge, die früher eher unbeliebte Masse aus Haferflocken und Wasser oder Milch, hat in den letzten Jahren steile Karriere gemacht: Promis posten ihre Porridge-Rezepte, Ernährungswissenschaftler preisen die gesundheitsfördernde Wirkung von Hafer - und als "Overnight Oats" ist der Haferbrei endgültig zum Lifestyle-Produkt aufgestiegen.