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Seit dem 5. Oktober ist der Schwarzwald um einen kulinarischen Hotspot reicher: Die Spitzenköche Yann Bosshammer und Oscar de Matos eröffnen ein Gourmet-Pop-up direkt am Schluchsee. Gemeinsam werden sie die Küche des Auerhahns einweihen, der gerade renoviert und nach dem Pop-up als Hotel am Seeufer eröffnen wird.
5. Jan. 2024 · Gourmet. Restaurant. Die Heidelberger »Pop-up-Kitchen« entführt mit ihrem innovativen Konzept Gäste auf eine kulinarische Weltreise. 05.01.2024.
Unsere Kulinarik. Starte deinen Tag mit einem gemütlichen Brunch voller hausgebackener Köstlichkeiten aus unserer Genuss-Backstube oder lass den Abend in unserem Pop-Up Restaurant mit einem innovativen Küchenkonzept ausklingen.
7. Sept. 2023 · Veröffentlicht am: 07.09.2023. Sneak-Preview auf das neue Hotel Auerhahn mit Yann Bosshammer und Oscar de Matos. SCHLUCHSEE. Vom 5. Oktober an ist der Schwarzwald um einen kulinarischen Hotspot reicher. Die Sterne-erfahrenen Köche Yann Bosshammer und Oscar de Matos eröffnen ein Pop-Up am Schluchsee. Gemeinsam werden sie die Küche ...
1. Dez. 2023 · 01.12.2023. Zur offiziellen Eröffnung des neuen Pop-Up-Ladens „WeDo Gourmet“ in der Donauwörther Reichsstraße hat Bürgermeister Michael Bosse in Vertretung für Oberbürgermeister Jürgen Sorré der Inhaberin Doris Rödter die Glückwünsche der Stadt überbracht.
25. Sept. 2023 · 25. September 2023. Yann Bosshammer und Oscar de Matos bieten eine Sneak-Preview auf das neue Hotel Auerhahn. Das Hotel Auerhahn soll eine Hochburg für Genuss und Naturerleben im Schwarzwald werden. Mit dem Gourmet-Pop-Up gibt das erste gemeinsame Menü der beiden Spitzenköche ab dem 5. Oktober einen ersten Einblick in die Kulinarik des Hauses.
Auf der Suche nach dem Geschmack der Metropolen lässt sich Gourmet von Streetfood inspirieren. Überraschend, kreativ und spielerisch. Kultur meets Subkultur. Mit auf Aromenweltreise im STORIES V ist 2-Sternekoch Boris Rommel. Zusammen mit dem Team für ein 5-Gang-Menü, das dich in die pulsierenden Straßen dieser Welt entführt.
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