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Bobosse est une charcuterie artisanale qui fabrique et livre des andouillettes, boudins, saucissons, terrines et autres spécialités de la gastronomie lyonnaise et beaujolaise. Découvrez son histoire, ses recettes, ses actualités et ses coffrets cadeaux sur son site web.
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Bienvenue chez Bobosse ! Notre charcuterie en ligne vous...
- Les andouillettes
Découvrez les véritables andouillettes de la Charcuterie...
- Les saucissons à cuire et briochés
La Charcuterie Bobosse vous propose du saucisson à cuire...
- Les saucisses de campagne
Les saucisses de campagne - Charcuterie Lyonnaise Bobosse -...
- Les boudins blancs
La Charcuterie Bobosse vous propose une large gamme composée...
- Les quenelles et sauces
Acheter des quenelles en ligne directement à la Charcuterie...
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In der Charcuterie Bobosse gibt es eine einfache Regel, die seit über 60 Jahren angewandt wird: Wir wählen alle Rohstoffe, die in unsere Produkte einfließen, sorgfältig aus. Als Metzger ist Fleisch die wichtigste Zutat in unseren Rezepten, und egal welche Tierart, wir verlangen, dass sie aus Frankreich stammt. Das Know
Boutique de Bobosse aux Halles de Lyon-Paul Bocuse. La société Bobosse est une entreprise de Lyon et du Beaujolais, fondée par Réné Besson et spécialisée dans la fabrication de charcuterie. Elle fait le succès de l'andouillette tirée à la ficelle, rentrée alors dans le patrimoine gastronomique lyonnais.
Entdecken Sie die Terrine im Glasformat, die von der Charcuterie Bobosse neu interpretiert wurde. Landterrine mit Beaujolais-Wein abgeschmeckt. Viele unveränderte hausgemachte Rezepte im 90g-Format in hübschen, nummerierten Gläsern.
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- Bobosse Lyon
- Feinkost
Entdecken Sie unsere Flusskrebs-Bisque, die perfekt zu Lyoner Knödeln passt! Diese exquisite Bisque d'écrevisses wird aus einer feinen Mehlschwitze, Flusskrebssaft und Armagnac hergestellt, um den Geschmack der Knödel auf einfache und natürliche Weise zu unterstreichen.
18. Apr. 2021 · Bobosse est une charcuterie lyonnaise célèbre pour son andouillette tirée à la ficelle. Depuis mars 2021, Pierre Couturier et Bruno Delattre reprennent la marque fondée par René Besson il y a 60 ans.