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Katzenzungen sind eine etwa fünf bis acht Zentimeter lange Süßware aus Schokolade. Der Name der Katzenzungen entstand aufgrund der Form der Schokolade, denn sie ähnelt der Form von Löffelbiskuit, das auf Französisch „langue de chat“ (=Katzenzungen) heißt.
Katzenzungen sind Löffelbiskuits aus hochwertiger Vollmilch-Schokolade mit feinem Kakao. Entdecken Sie die verschiedenen Sorten von Sarotti, wie weiß-mamoriert, Nuss Mandel oder 72% Edelbitter.
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Küfferle Katzenzungen sind eine etwa fünf bis acht Zentimeter lange Süßware aus Schokolade, die vage an die Form einer Zunge von Katzen erinnern. Sie sind in der Formgebung Löffelbiskuits ähnlich, die auf Französisch auch Katzenzunge (langue-de-chat) heißen. Das österreichische Unternehmen Küfferle produziert die Katzenzungen seit 1892.
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Katzenzungen Rezepte: Gespritzte Plätzchen mit Nuss-Nougat und Edelbitterschokolade. | Dr. Oetker
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