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Bosna. Die Bosna (regional der Bosna, auch Bosner) ist ein in Österreich und in Deutschland im Raum Augsburg, Traunstein und Altötting verbreitetes Gericht, das aus einer gewürzten Bratwurst besteht, die in einem aufgeschnittenen Weißbrot angeboten und mit Senf oder Ketchup, Currypulver und Zwiebeln garniert wird.
4. Mai 2019 · Wenn du gerne eine echte Bosna probieren möchtest, aber viel zu weit von Salzburg entfernt wohnst, dann zeige ich dir hier wie einfach es ist. Du brauchst folgende Zutaten: 1 Meterbrot oder ein frisches Baguette (reicht für 3 Portionen) 3 Bratwürste 1 Bund frische Petersilie 2-3 Zwiebeln guten Bautzner Senf original Salzburger ...
Bohnensalat alla Romana mit Balsamessig aus Modena. Bosna - Wir haben 86 raffinierte Bosna Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
22. Juli 2021 · Bosna muss aber nicht immer nur so sein. Warum nicht auf die oberösterreichische Art? Dort nimmt man statt Estragon-Senf gerne auch Ketchup. Oder man kombiniert Senf und Ketchup. Das ist auch ...
Bosner / Bosna - Bratwurst to go. 20 Min. ( 16 ) Diese köstlich, schnelle Bratwurst eignet sich perfekt als deftiges Essen für die Mittagspause oder als leckerer Snack für Kindergeburtstage. Genießen Sie die krossen, kleinen Bratwürste in getoastetem Baguette und der typischen, würzigen Bosna-Sauce.
13. Okt. 2021 · Die Bosna ist ein kulinarisches Kulturgut – und das weit über die Grenzen der Salzburger Altstadt hinaus. Ihren Ursprung hat sie aber genau hier: Beim Balkan Grill, in dem auf unter vier Quadratmetern tagtäglich die Salzburger Variante des „Hot-Dogs“ zubereitet wird.
Zubereitung. Für das Bosna alle Zutaten für die Sauce gut verrühren und würzig abschmecken. Die Bratwürste in Fett braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Baguettes jeweils vierteln und diese der Länge nach halbieren. Einen Sandwichtoaster vorheizen und die Baguetteteile darin toasten.