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- Brokkoli bei Diabetes?
Ob und wie genau Sulforaphan
helfen kann erfahren Sie hier.
- Worauf kommt es an?
Hier erfahren Sie, worauf Sie beim
Kauf von Sulforaphan achten sollten
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Kurkuma - individuell wie Sie.
Wenn Kurkuma, dann Acurmin!
- Warum Brokkoli gesund ist
Grünes Gemüse voll nützlicher
Inhaltsstoffe. Aber welche genau?
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Brokkoli oder Broccoli (Brassica oleracea var. italica Plenck) (italienisch il broccolo, im Plural broccoli, „Kohlsprossen“), auch Bröckel-, Spargelkohl oder Winterblumenkohl genannt, ist eine mit dem Blumenkohl verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).
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Brokkoli ist ein kalorienarmes Superfood, das viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe enthält. Erfahre, wie du Brokkoli richtig kaufst, aufbewahrst und zubereitest, um alle Nährstoffe zu erhalten.
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Produkttests und Preisvergleiche. Hier finden Sie unsere besten Rezepte mit Broccoli! Mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch, mit Reis, Pasta oder Kartoffeln!
12. März 2024 · Viel Vitamin K und Vitamin C. Brokkoli liefert reichlich Vitamin K und Vitamin C. Wenn Sie nur 100 g davon essen, versorgen Sie sich schon fast mit der doppelten Menge des Vitamin-K1-Tagesbedarfs, der offiziell bei 70 µg liegt (vermutlich aber höher anzusiedeln ist).
30. Jan. 2018 · Brokkoli ist ein reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die uns vor Krankheiten schützen. Erfahren Sie mehr über die Inhaltsstoffe, Wirkung und Zubereitung von Brokkoli in diesem Artikel.
Brokkoli ist ein kalorienarmes Gemüse mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Er schützt vor Krebs, senkt den Blutdruck, stärkt die Knochen und kann mit vielen Gerichten kombiniert werden.
