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Léa Linster ist eine luxemburgische Köchin, Gastronomin, Fernsehköchin und Autorin von Kochbüchern.
Ein Klassiker meiner Backkunst. Diese Apfeltarte wird – mit Wow-Effekt – gestürzt und idealerweise noch lauwarm serviert. Willkommen auf der persönlichen Website von Léa Linster mit Neuigkeiten zu den Koch- und Genusskursen der Sterneköchin.
Seit 1982 heißt Léa Linster Sie in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant willkommen, das etwa 10 km vom Zentrum von Luxemburg entfernt liegt. Hier lädt eine entspannte Umgebung zum Austausch der gastronomischen Kultur und der hohen Kunst des Tafelns.
23. Aug. 2021 · Die Luxemburgerin Sterneköchin Léa Linster hat den Deutschen die Angst vor der französischen Küche genommen.
14. Mai 2024 · Was schmeckt besser? Der junge Hering oder die frische Auster, der Tafelspitz mit Meerrettich-Apfel-Sauce oder der Coq au vin mit Rotwein? Bei DAS! zaubert Leá Linster live ein köstliches Dessert und zeigt uns in die kulinarische Welt der deutsch-französischen Freundschaft ohne Grenzen.
Léa Linster. Doch es sollte noch eine weitere große berufliche Überraschung geben: 1989 nahm ich stellvertretend für mein Land Luxemburg am berühmten Kochwettbewerb Bocuse d’Or teil und gewann – als erste und bis heute einzige Frau weltweit.
Léa Linster (born 27 April 1955) is a Luxembourgish chef, and a gold medal winner of the 1989 Bocuse d'Or, the first and to date only woman to accomplish this.
