Johann Lafer (* 27. September 1957 in St. Stefan im Rosental, Steiermark) ist ein österreichischer Koch, Fernsehkoch, Unternehmer und Sachbuchautor. Einem breiten Publikum wurde Lafer vor allem durch Kochsendungen wie "Himmel un Erd", "Genießen auf gut deutsch" oder "Lafer! Lichter! Lecker!" und seine zahlreichen Kochbücher bekannt. wikipedia.org