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Marc Veyrat (* 8. Mai 1950 in Annecy ) ist ein französischer Koch, der sich auf Molekularküche und die Verwendung von Bergpflanzen und -kräutern spezialisiert hat. Er ist der erste von nur zwei Köchen, der vom Gault-Millau mit der Höchstnote 20 von 20 Punkten ausgezeichnet wurde.
Marc Veyrat (born 8 May 1950) is a French chef from the Haute-Savoie region, who specialises in molecular gastronomy and the use of mountain plants and herbs. Veyrat has obtained a total of nine Michelin Stars and is the first cook to get the perfect grade of 20/20 in the Gault et Millau guide for each of his two first restaurants.
Marc Veyrat, né le 8 mai 1950 à Annecy en Haute-Savoie, est un chef cuisinier français mondialement connu par plusieurs guides gastronomiques. Il a obtenu trois étoiles au Guide Michelin par trois fois, et obtenu le score maximum de 20/20 par deux fois au Gault et Millau .
Situé à Manigod, entre Annecy et Megève, La maison des Bois devient le Hameau de mon père. Un lieu de vie inédit, où le partage et la bienveillance sont nos maîtres mots. C’est avec une immense fierté qu’Elise Veyrat vous fera découvrir son univers et celui de son père, Marc Veyrat.
2. Nov. 2022 · Ein Soufflé mit britischem Cheddarkäse soll der Grund gewesen sein, dass der französische Spitzenkoch Marc Veyrat den dritten Michelin-Stern für ein Restaurant in den Alpen...
17. Juli 2019 · Dem berühmten Koch Marc Veyrat war die Enttäuschung ins Gesicht geschrieben, als er vor ein paar Monaten von der Aberkennung des dritten Michelin-Sterns erfuhr. Man glaubt dem Mann, der seit...
MARC VEYRAT. Kräuter-Pionier mit bewegter Karriere. Zur Jahrtausendwende sorgte Marc Veyrat in der europäischen Restaurant-Szene für reichlich Aufsehen. Als einer der ersten Top-Köche spezialisierte er sich auf die Verwendung von Bergpflanzen und -kräutern.
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