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  1. LE GRAND RESTAURANT / JEAN-FRANÇOIS PIÈGE 7 rue d'Aguesseau, 75008 Paris +331 53 05 00 00 reservations@jeanfrancoispiege.com. Pour toute réservation de plus de 9 couverts merci d’envoyer un mail à : reservations@jeanfrancoispiege.com. INFORMATIONS PRATIQUES

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  2. Jean-François Piège est un chef cuisinier français, né le 25 septembre 1970 à Valence, dans la Drôme. Il est à la tête du restaurant gastronomique Le Grand Restaurant , ouvert en indépendant le 15 septembre 2015 , dans le VIII e arrondissement de Paris .

  3. Jean-François Piège (born 25 September 1970) is a French chef, two stars at the Guide Michelin . Training and career. In 1991, he started working as a chef assistant for ten months at the Palais de l'Élysée during his military service. He worked notably with Bernard Vaussion, sous-chef at that time.

  4. Jean-François Piège, Jahrgang 1970, ist der stille Star der Pariser Spitzengastronomie. Er gehörte jahrelang zum Team von Alain Ducasse und führte von 2000 bis 2004 die Küche im dreifach besternten ADPA; als Küchenchef im Hotel Le Crillon (2004-2009) erkochte er auf Anhieb zwei Sterne.

  5. Le Grand Restaurant - Jean-François Piège – a Two Stars: Excellent cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide France. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website.

    • 7 rue d'Aguesseau, Paris, 75008, Ile-de-France
    • Yes
    • 01 53 05 00 00
    • Creative
  6. Découvrez la cuisine créative et intemporelle du chef Jean-François Piège, inspirée par les terroirs de la France. Réservez une table dans son \"laboratoire de grande cuisine\" surplombé d'une verrière en angles et en reflets.