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Casimir Funk, eigentlich Kazimierz Funk, war ein polnisch-US-amerikanischer Biochemiker. 1912 prägte er in der irrigen Annahme, dass alle der seit Ende des 19. Jahrhunderts erforschten Nahrungsinhaltsstoffe Aminogruppen enthielten, für sie den Begriff „Vitamine“, der sich trotz anderslautender späterer Erkenntnisse hielt.
Casimir Funk (Polish: [kaˈʑimjɛʂ ˈfuŋk] Kazimierz Funk; February 23, 1884 – November 19, 1967) was a Polish biochemist generally credited with being among the first to formulate the concept of vitamins after publishing a landmark medical writing in 1912.
23. Feb. 2024 · Learn how Casimir Funk coined the term \"vitamins\" for the vital compounds in our diet, and how he isolated the first one, vitamin B3. Discover the history of vitamin research and the controversies over supplement use.
- Alex Wilkins
- News Reporter
23. Feb. 2024 · Polish-American biochemist Casimir Funk, born 140 years ago on Friday and "among the first to discover and introduce the concept of vitamins," has been honoured by Google’s homepage doodle.
23. Feb. 2024 · Der polnische Biochemiker Casimir Funk wäre heute 140 Jahre alt geworden. Funk wird die Einführung des Begriffs "Vitamine" zugeschrieben.
Their discoverer was Casimir Funk, who is considered the 'father of vitamin therapy'. In his experimental research, Funk studied the interrelationships in the human body of those elements that Eijkman had demonstrated in animals, particularly in birds.
Casimir Funk war ein polnisch-amerikanischer Biochemiker, der die Vitamine entdeckte und benannte. Er forschte über die Ursachen und Folgen von Vitaminmangelkrankheiten wie Beriberi und Pellagra.
