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Joël Robuchon (* 7. April 1945 in Poitiers; † 6. August 2018 in Genf) war ein französischer Koch und Gastronom. Er trug als einer von wenigen Köchen den Titel „Koch des Jahrhunderts“. Seine Restaurants waren 2016 mit insgesamt 30 Michelin-Sternen ausgezeichnet. [1]
Der Franzose Joël Robuchon galt als einflussreichster Küchenchef der Post-Nouvelle-Cuisine. Auch dank einer Beilage. Jetzt ist er gestorben.
Joël Robuchon ist in einer Klinik in Genf an den Folgen einer Krebserkrankung gestorben.
Joël Robuchon ( French pronunciation: [ʒɔɛl ʁɔbyʃɔ̃], 7 April 1945 – 6 August 2018) was a French chef and restaurateur. He was named "Chef of the Century" by the guide Gault Millau in 1989, [1] and awarded the Meilleur Ouvrier de France (France's best worker) in cuisine in 1976.
8. Aug. 2018 · Joël Robuchon, Koch, Gastronom und Miterfinder der von Cuisiniers signierten Fertiggerichte, ist im Alter von 73 Jahren verstorben. Sein Kartoffelpüree, zubereitet...
Joël Robuchon, né le 7 avril 1945 à Poitiers ( France) et mort le 6 août 2018 à Genève ( Suisse ), est un chef cuisinier français.
6. Aug. 2018 · Le plus célèbre chef français laisse le monde de la gastronomie en deuil. Joël Robuchon est mort, lundi 6 août à Genève, à l’âge de 73 ans, des suites d’un cancer, une maladie sur ...