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8. Mai 2023 · Schwarzkümmel ist ein orientalisches Gewürz und Heilmittel, das bei Allergien, Entzündungen und Bluthochdruck helfen kann. Erfahren Sie, wie Sie Schwarzkümmel in der Küche und als Öl nutzen können und welche Vorsichtsmaßnahmen Sie beachten sollten.
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Der Echte Schwarzkümmel (Nigella sativa), auch Römischer Koriander oder einfach nur Schwarzkümmel genannt, gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae). Er ist weder mit Echtem Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt.
Schwarzkümmel ist ein Superfood mit vielen gesundheitlichen Vorteilen, das seit Jahrtausenden als Heilpflanze genutzt wird. Erfahre mehr über die Geschichte, die Unterschiede zu Kreuzkümmel, die Giftigkeit, die Verwendung in der Schwangerschaft und für Tiere sowie leckere Rezepte mit Schwarzkümmel.
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19. März 2021 · Schwarzkümmel ist ein altes Heilkraut und beliebtes Gewürz aus Westasien, das nussig, leicht pfeffrig und bitter schmeckt. Erfahren Sie mehr über seine Herkunft, seinen Unterschied zu Kümmel und Sesam, seine gesundheitlichen Vorteile und seine Verwendung in der Küche.
Der Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist eine alte Gewürz- und Heilpflanze, die heute mehr und mehr Beliebtheit erfährt. Insbesondere die schwarzen Samen der Pflanze sind es, die entweder pur oder als Öl Gemüse- und Fleischgerichten eine interessante Note geben können. In der Naturheilkunde setzt man Schwarzkümmel zur Behandlung von ...
Die Schwarzkümmel sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Hahnenfußgewächse. Die je nach Autor 14 bis 20 Arten sind von Südeuropa über Vorder- und Zentralasien sowie Nordafrika verbreitet.
6. Apr. 2022 · Schwarzkümmelöl ist ein traditionelles Heilmittel aus den Samen von Schwarzkümmel. Es soll antibakteriell, entzündungshemmend, blutzuckersenkend und mehr wirken. Erfahren Sie mehr über die Anwendung, Nebenwirkungen und Bezugsquellen von Schwarzkümmelöl.
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