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  1. 30 Min. In seiner Kochshow "Tim Mälzer kocht!" zeigt Tim Mälzer das, was er am besten kann: kochen! Die alltagstauglichen Rezepte aus den Sendungen finden Sie bei uns.

  2. Ein einfaches und leckeres Rezept für Spaghetti mit Speck, Sardellen, Oliven und Tomaten. Tim Mälzer zeigt, wie man das Gericht in wenigen Schritten zubereitet und mit Nudelwasser verfeinert.

  3. Tim Mälzer, geboren am 22. Januar 1971 in Elmshorn, begann mit 21 Jahren im Hotel InterContinental in Hamburg eine Lehre als Koch. Die sollte nur eine Etappe auf dem Weg zum Traumjob ...

  4. 6. Apr. 2012 · Mit frischem Fisch, mallorquinischem Olivenbrot P'amb Oli, Flor de Sal und Lammkeulen zaubert Tim Mälzer allein – aber auch gemeinsam mit Nachbarn und Freunden – Gerichte, die trotz ihres...

  5. Sie möchten Tim Mälzers Rinderroulade nachkochen oder seine Pizza mit selbstgemachtem Pizzateig backen? Hier finden Sie die Rezepte und Zutatenlisten.

  6. Tim Mälzer kocht heute: Dünne Rinderfiletschnitzel mit Sauce Choron. Passend dazu und zur Jahreszeit gibt es Spargel und zum Nachtisch mit Baiser gratinierte Erdbeeren.

  7. Einfach und lecker: Das ist die Devise von Tim Mälzers Rezepten "einfach essen". Hier zeigt uns Tim wie man köstliche Gerichte mit wenig Aufwand und viel Wirkung zubereitet. Von frischen Fischgerichten, knackigen Salaten bis hin zu saisonalen Specials, hier kommt jeder auf seine Kosten.