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  1. Ein gesundes, sättigendes und aromatisches Hauptgericht mit Tempeh, Gemüse und einer cremigen Erdnussbuttersauce. Erfahre, was Tempeh ist, wie du es zubereitest und welche Nährstoffe es enthält.

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    • Hauptgericht
  2. Lernen Sie, wie Sie vegane Saté Spieße aus Tempeh zubereiten, die knusprig röstet und mit Kecap Manis und Sambal Oelek mariniert sind. Dazu gibt es eine leckere Erdnusssauce mit Kokosmilch und Limette.

  3. 11. Mai 2018 · Kennst du Tempeh schon? Diese genial leckeren fermentierten Böhnchen stecken voller Eiweiß und schmecken superlecker! Probier doch gleich mal unsere feinen Tempeh-Saté Spieße mit Erdnuss-Dip. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet – du wirst bestimmt zum Fan!

    • Main Course
  4. 500 g. Tempeh. 3 EL. Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce. 3 EL. Erdnussöle. Für den Dip: 1. Zwiebel. 2. Knoblauchzehen. 1 EL. Erdnussöl. 2 EL. Erdnusspaste. 1 TL. Sambal Oelek. 1 Prise. Salz. Limettensaft. 200 ml. Kokosmilch. Zutaten kopieren. Zubereitung. Schritt 1. Tempeh in 2 cm große Würfel schneiden.

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  5. Schritt 1. Erdnussbuttersauce. Die Erdnussbutter mit dem Wasser erwärmen und mit den restlichen Zutaten abschmecken. Schritt 2. Tempeh braten. Den Tempeh in Öl von beiden Seiten anbraten. Schritt 3. Zwiebel marinieren. Die Zwiebel in Streifen schneiden, mit etwas Essig, Chiliöl und Salz marinieren und kurz ziehen lassen. Schritt 4. Geschafft.

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  6. 1. Aug. 2020 · ZUTATEN. Tempeh-Marinade. 3 EL Rapsöl. 2 EL Sojasauce. 1.5 EL Agavendicksaft. 1 TL Zitronensaft. 1 Knoblauchzehe. Spieße. 200 g Tempeh. 16-18 Datteln (entsteint) 16-18 Cherrytomaten. 8 mittellange Spieße. ZUBEREITUNG. Knoblauch pressen und mit den anderen Zutaten der Marinade vermischen.

  7. 30 Min. Niveau. Einfach. Köstlich: Wir marinieren Tempeh mit einem aromatischen Gewürzöl und grillen es scharf an. Die würzigen Tempeh Spieße werden zu einem selbst gemachten Cashew-Dip serviert, der perfekt zu diesem Grillrezept passt. Eine einfache und leckere Variante, den vegetarischen Fleischersatz Tempeh zuzubereiten! Wiederverwendbare Spieße