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Die 1954 patentierte Wigomat von Gottlob Widmann war die erste moderne Filterkaffeemaschine. Dieser Typus verbreitete sich, von Deutschland ausgehend, auch in Westeuropa und Nordamerika sehr rasch und verdrängte die vorher üblichen Perkolatoren und Vakuumbereiter.
16. Nov. 2023 · Die erste Kaffeemaschine wurde 1822 von dem Franzosen Louis Bernard Rabaut erfunden. Diese Maschine bestand aus einem Kessel, in dem Wasser zum Kochen gebracht wurde. Anschließend wurde das Wasser durch eine Röhre in ein Sieb mit Kaffeepulver geleitet. Der Kaffee wurde dann in eine Tasse gegossen.
20. Juli 2021 · Das erste Gerät, das als “Kaffeemaschine” bezeichnet werden kann, war das Werk des französischen Apothekers François Antoine Descroisilles, der 1802 die glückliche Idee hatte, zwei Metallbehälter zu verbinden und mit einer Platte mit Löchern zu trennen (was heute wäre Sieb oder Filter). Seine Erfindung wurde Caféolette genannt.
Vom Kaffeekränzchen auf die Straße: In den 1990ern entdeckten die Deutschen den Kaffee wieder. Das Getränk aus den braunen Bohnen stieg zum Lifestyle-Produkt auf. Kaffeehausketten wie McCafé, Starbucks, Segafredo und Einstein eroberten die Städte. Von Annette Holtmeyer, Britta Schwanenberg
7. Nov. 2022 · Die Ursprünge des Kaffees gehen auf mindestens 800 n. Chr. in Äthiopien zurück. Der Legende nach wurde der Kaffee ursprünglich von äthiopischen Hirten entdeckt, welche die Wirkung des Koffeins in den Kaffeekirschen bei ihren Ziegen bemerkten.
13. Okt. 2023 · Die Geschichte der Kaffeemaschine beginnt im 19. Jahrhundert. Die ersten Modelle waren einfache, manuelle Geräte, die mehr einem Topf ähnelten als den hochtechnologischen Maschinen, die wir heute kennen. Sie waren funktional, aber der Kaffee, den sie produzierten, ließ oft zu wünschen übrig.
Die Kaffeemaschine wurde von Sir Benjamin Thompson erfunden. Thompson wurde 1753 in Massachusetts geboren und erlangte Berühmtheit durch seine wissenschaftlichen Leistungen und praktischen Erfindungen ( 1 ). Zu seinen zahlreichen Beiträgen gehörte die Entwicklung eines frühen Prototyps einer Kaffeemaschine.
