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4. Nov. 2022 · Die Wiener Kaisersemmel oder Handsemmel, ist ein Klassiker in der österreichischen Bäckerei und auf dem Frühstückstisch nicht mehr wegzudenken. Direkt zu Christopher Lang: Christopher Lang Brot-Sommelier - YouTube.
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5. Jan. 2022 · HANDSEMMELN backen wie ein Bäckermeister | Rezept von Brotsommelier Christopher Lang - YouTube. Christophers Backstube. 6.44K subscribers. Subscribed. 1K. 47K views 2 years ago...
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Christopher Lang (*1991) ist Bäcker- und Konditormeister, Backstubenleiter bei Brandl und einer von nur drei geprüften Brot-Sommeliers Österreichs. Seine Leidenschaft für und sein Wissen über gutes Brot teilt er auf seinem Blog, seinem YouTube-Kanal, in seinen Backkursen in Linz und in seiner Heimat Burgenland.