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  2. christopherlang.at › persoenlichesPersönliches – Christopher Lang

    seit 2022 – Referent bei der österreichischen Brot-Sommelier Ausbildung. seit 2021 – Im Prüfungsausschuss der Brot-Sommeliers. seit 2020 – Botschafter für Österreichs Mehlspeiskultur. 2016 – Geprüfter Brot-Sommelier. 2015 – Bäcker Meisterprüfung mit Auszeichnung. 2015 – Konditor Meisterprüfung.

  3. christopherlang.atChristopher Lang – Backen wie ein Bäckermeister

    Backen wie ein Bäckermeister

  4. christopherlang.at › 2020/09/02 › der-brot-sommelier-ausDer Brot-Sommelier aus Strebersdorf – Christopher Lang

    2. Sept. 2020 · Christopher Lang hat eine Ausbildung, die nur drei Personen in ganz Österreich haben. Er ist „geprüfter Brot-Sommelier“. In der Branche gilt er als eine Art Robin Hood der Bäcker. Der 29-jährige Mittelburgenländer setzt sich für jene ein, die das Handwerk noch hoch und die Backwaren frei von unnötiger Chemie halten.

  5. christopherlang.at › backbuchBackbuch – Christopher Lang

    Wie gutes Brot und Gebäck entsteht. Das erste Backbuch von Bäckermeister Franz Brandl & Brot-Sommelier Christopher Lang. Klassische und moderne Bäckermeister-Rezepte, die garantiert zuhause gelingen; Ein perfektes Geschenk für Backfans und alle, die gutes Brot und Gebäck schätzen; Mit Backbüchern ist es wie mit Bäckereien. Es gibt viele ...

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    • Der Brot-Sommelier aus Strebersdorf – Christopher Lang
    • Der Brot-Sommelier aus Strebersdorf – Christopher Lang
    • Brot Sommelier zeigt mir die perfekte Handsemmel - Kaisersemmel ohne ...
    • Brot-Sommelier Christopher Lang aus Österreich | Sauerteigbrot und ...

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  7. www.youtube.com › c › ChristopherLangBrotSommelierChristophers Backstube - YouTube

    Meine Name ist Christopher Lang und ich bin Bäckermeister und geprüfter Brotsommelier aus Leidenschaft. Bei mir findest du gelingsichere Rezepte, wertvolle Tipps und lehrreiche Backkurse....

  8. christopherlang.at › 2023/03/15 › gastro-das-fachmagazinGASTRO das Fachmagazin – Christopher Lang

    15. März 2023 · Sommelier für´s Brot. Christopher Lang ist Brot-Sommelier, mit GASTRO spricht er über diese außergewöhnliche Ausbildung. von Magdalena Mayr. Was hat Sie dazu bewegt, Brot-Sommelier zu werden? Nach der Bäckermeisterprüfung habe ich nach weiteren Ausbildungen gesucht.

  9. www.youtube.com › watchBrot-Sommelier Christopher Lang aus Österreich - YouTube

    Brot-Sommelier Christopher Lang aus Österreich | Sauerteigbrot und Gebäck backen in Linz | Backkurs - YouTube. Christophers Backstube. 6.76K subscribers. Subscribed. 22. 2.4K views 4 years...

    • 48 Sek.
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    • Christophers Backstube