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Swanetisches Gewürzsalz ( georgisch სვანური მარილი / svanuri marili) ist eine Kräutersalzmischung aus der georgischen Region Swanetien. Es enthält neben Salz mindestens die Gewürze Bockshornklee, Dill, Knoblauch, Koriander, Kümmel, gemahlene Paprika und Tagetes. [1]
24. Aug. 2013 · Das Swanisches Salz (auch “Swanetisches Salz” genannt) stammt aus der gleichnamigen Region in Georgien und wird für alles Mögliche, wie etwa Vorspeisen, Salate oder zum Grillen verwendet. Es enthält neben Salz - Bockshornklee (Fenugreek, im Georgischen übersetzt als “Foreign Spices”) - Koriander - Dill - Ringelblume ...
Swanetisches Gewürzsalz stammt aus der historisch-geografischen Region Swaneti, gelegen auf einer Höhe von 1200 bis 2500 Metern über dem Meeresspiegel. Dieses Gewürzsalz enthält neben Koriander, Knoblauch und Chili auch verschiedene dort wildwachsende Kräuter.
- Swanetisches Gewürzsalz Aus Georgien Ein Echter Geheimtipp!
- Anwendungsempfehlungen
- Swanetisches Salz Im Überblick
Das swanetische Gewürzsalz lebt von seinen Kräutern. In 1.800 bis 2.400 Meter Höhe werden wildwachsende Kräuter in Oberswanetien, dem nördlichen Teil des Kaukasus per Hand gesammelt. Die Bevölkerung in Swanetien leben im nördlichen Osten Georgiens eher abgeschieden im Großen Kaukasus in der Nähe der fünftausend Metere hohen, mächtigen Gebirgskette ...
Die Kräuter verleihen dem swanetischen Salz eine beeindruckende, sehr aromatische Geschmacksnote. Eine wirkliche Rarität, ganz ohne Zusatzstoffe! Unsere Freunde nutzen das Swanetische Gewürzsalzfür unzählige Möglichkeiten: Ganz schlicht zum Spiegelei, für ausgefallene Salatdressings, zu einem gut gestrichenen Brot mit einer Butter, die vom Bauern k...
Eine nahezu unbekannte GewürzmischungNur kleine MengenHandgeerntet und gemischtDie Kräuter stammen aus 1.800 bis 2.400 Metern HöheDas Swanische Salz (georg. Svanuri Marili) ist eine Gewürzmischung aus der abgelegenen Bergregion Swanetien. Die Zutaten sind meist wildwachsende Kräuter und Gewürze: Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Dillsamen, Wilder Kümmel, Schabzigerklee (Uzcho Suneli) und Tagetes oder Ringelblumen.
Besonders hervorzuheben ist der Stolz Swaneti – Swanisches Salz – ein Gewürz aus Kochsalz, Chili und verschiedenen duftenden Gewürzen, das der swanischen Esskultur einen einzigartigen Geschmack und Aroma verleiht.
Besonders hervorzuheben ist der Stolz von Swaneti – swanisches Salz – ein Gewürz aus Speisesalz, Chili und verschiedenen duftenden Gewürzen, das der swanischen Esskultur einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht. Es ist zu beachten, dass die Einheimischen hauptsächlich Obst- und Honigschnaps zum Trinken verwenden ...
