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  1. Ein durchschnittlich großer Brokkoli (340 Gramm) kommt auf 483 kJ / 116 kcal. Er enthält 3 Gramm Ballaststoffe und 88,9 Gramm Wasser. Wenn Sie das tiefgefrorene Lebensmittel auftauen und roh verzehren, haben sich die Nährwerte leicht verändert. So enthält das Gemüse dann 155 kJ / 37 kcal. Zucker, Fructose und Lactose: 2,66 g Gesamtzucker.

  2. Brokkoli Pro 100 Gramm; Kalorien: 35 kcal: Eiweiß: 4 g: Fett: 0,2 g: Kohlenhydrate: 2,9 g: Ballaststoffe: 2,5 g: Calcium: 59 mg: Magnesium: 16 mg: Eisen: 0,74 mg: Zink: 0,43 mg: Kalium: 212 mg: Vitamin C: 72,67 mg: Vitamin E: 0,64 mg: Vitamin K: 176 µg

    • 4 g
    • 35 kcal
    • 0,2 g
    • 2,9 g
  3. Brokkoli ist sehr gesund, da er viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Mit 34 kcal pro 100 g schlägt er fast nicht zu Buche, sättigt dennoch und eignet sich hervorragend als Zutat in sämtlichen Gerichten. Gedünstet oder gebraten ist er ein Genuss. Laktosefrei. Glutenfrei. Vegetarisch (vegan) 14 Bewertungen. Schreibe eine Bewertung.

  4. 20. Sept. 2023 · Broccoli ist ein kalorienarmes Gemüse mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. In 100 Gramm rohem Broccoli sind nur etwa 34 Kalorien, aber viele gesundheitliche Vorteile.

  5. 27 kcal. Protein. 2,8 g. Kohlenhydrate. 2 g. davon Zucker. 2 g. Fett. 0,2 g. Ballaststoffe. 2,7 g. Broteinheiten. 0,2. Koffein. 0 mg. Wassergehalt.

  6. 8. Feb. 2017 · Brokkoli. Lebensmittel-Datenbank und Kalorienzähler. 100 g. Brokkoli. Es sind 34 Kalorien in Brokkoli (100 g).

  7. Wer sich mit Vitamin C gegen Erkältungen wappnen will, hat mit Brokkoli super Chancen auf perfekte Abwehrkräfte: Das Gemüse punktet mit sensationellen 95 Milligramm pro 100 Gramm. Schon eine Miniportion Brokkoli liefert also fast die von Experten empfohlene Tagesdosis.