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Haferflocken sind glutenarme Vollkornprodukte, die reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Erfahre, wie Haferflocken deine Gesundheit fördern, wie du sie richtig zubereitest und welche Produkte glutenfrei sind.
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Foto: Vladislav Noseek/Shutterstock. Haferflocken gelten als Superfood und liegen im Trend. Kein Wunder: Sie sind gut für Herz und Darm, schützen das Immunsystem und sollen sogar beim Abnehmen helfen. Wir verraten, was Haferflocken zu regelrechten Alleskönnern macht.
- Ballaststoffe machen Haferflocken gesund. Haferflocken halten durch die vielen Ballaststoffe lange satt. Besonders der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan hat es in sich: Er senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel, wirkt sich positiv auf die Insulinreaktion aus, sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl und die Vermehrung guter Darmbakterien (2).
- Haferflocken können den Cholesterinspiegel senken. Eine Hauptursache für Herzerkrankungen ist ein zu hoher Cholesterinspiegel. Verschiedene Studien beweisen, dass der Ballaststoff Beta-Glucan, der in Haferflocken enthalten ist, effektiv das Cholesterin und den LDL-Anteil senken kann (5).
- Haferflocken gesund bei Diabetes Typ 2. Patienten mit Diabetes Typ 2 haben einen signifikant erhöhten Blutzuckerspiegel. Haferflocken können gerade bei Übergewicht oder Typ-2-Diabetes-Patienten den Blutzuckerspiegel senken (8).
- Haferflocken gegen Verstopfung. Nicht umsonst ist die Haferflockensuppe ein altbewährtes Hausmittel bei Magen-Darm-Problemen. Gerade ältere Menschen sind häufig von Verdauungsproblemen, vor allem Verstopfungen, geplagt.
Haferflocken sind ein Vollkorn-Getreideprodukt, das aus Saat-Hafer hergestellt wird. Sie werden aus Rohhafer hergestellt, der gereinigt, gedämpft und schließlich getrocknet wird. Haferflocken sind schon seit Jahrhunderten insbesondere in Teilen Europas eine häufige Basiszutat in der menschlichen Ernährung.
28. Nov. 2022 · Erfahre, wie du Haferflocken mit Wasser, Milch oder Pflanzendrink kochen oder aufgehen lassen kannst, um ein gesundes und leckeres Frühstück zu genießen. Entdecke 5 Tipps für die richtige Zubereitung und die besten Zutaten für deinen Haferflocken-Porridge.
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- Du tust deinem Körper Gutes, denn über Haferflocken nimmst du wertvolle Kohlenhydrate zu dir. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Miner...
- Hafer gehört zu deinem der wertvollsten Getreide überhaupt. Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, enthalten viele Vitamine (vor allem B Vitami...
- Du kannst Haferflocken kalt oder warm essen. Auf jeden Fall sollten die Getreideflocken mindestens 15 Minuten in einer Flüssigkeit quellen können....
- Haferflocken enthalten komplexe Kohlenhydrate und haben einen hohen Beta Glucan Gehalt. Sie halten dich lange satt und Heißhungergefühl wird durch...
- Haferflocken gelten als wertvolle Energie-, Mineralstoff- und Vitaminquelle. Es ist wichtig auf qualitativ hochwertige Produkte zurückzugreifen - s...
- Haferflocken können dich aufgrund ihrer Nährstoffe und Eigenschaften bei einer Gewichtsreduktion sehr gut unterstützen und - JA - sie können dir he...
- Natürlich kannst du Haferflocken roh in dein Joghurt geben oder auch in Milch. Wichtig du solltest auch bei kalten Flüssigkeiten den Flocken etwas...
- Du kannst Haferfocken selbstverständlich mit Wasser zubereiten. Du solltest den Flocken immer etwas Zeit zum Quellen geben. Dadurch kannst du mehr...
- Haferflocken enthalten viele Nährstoffe die sich positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken, auf den Cholesterin und auf das Erscheinungsbild von...
- Für dein Frühstück reichen 5 bis 6 Esslöffel Haferflocken. Das entspricht etwa einer Portion von ca. 40 bis 50 g. Mit dieser Menge Haferflocken kan...
Haferflocken sind kein Dickmacher, sondern enthalten viele Nährstoffe und Ballaststoffe. Erfahren Sie, wie Haferflocken den Körper versorgen, welche Inhaltsstoffe sie enthalten und was die „Haferflocken-Verschwörung“ ausmacht.
11. Jan. 2024 · Haferflocken sind ein Superfood mit vielen Ballaststoffen, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Erfahren Sie, wie Haferflocken den Cholesterinspiegel senken, welche Zubereitungsart die gesündeste ist und wie Sie Overnight Oats zubereiten können.
