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Für BRIGITTE hat Lea Linster mehrere Kochbücher verfasst und war jahrelang als Kolumnistin tätig. Ob Fisch, Fleisch, Pasta, Salat oder Dessert, Lea Linsters Rezepte sind vielfältig und...
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- Einzelnachweise
Léa Linster studierte nach dem Abitur zunächst Jura, übernahm aber 1982 nach dem Tod ihres Vaters dessen Gasthaus in Frisingen, etwa 15 km südlich der Stadt Luxemburg, und eröffnete es als Restaurant „Lea Linster“. Sie erwarb das Berufsbefähigungszeugnis und ein Meisterdiplom und hospitierte bei Paul Bocuse, Joël Robuchon und Frédy Girardet. 1987 w...
1983: Grand Prix Mandarine Napoléonseit 1987: ein Michelin-Sternfür ihr Restaurant Lea Linster1987: Maître cuisinierals erste Frau in Luxemburg1989: Bocuse d’Orals erste und bisher einzige Frau der WeltKochbücher
1. Einfach und genial. Die Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster. Goldmann Verlag, München 2002, 160 S., 200 s/w. Abb., ISBN 3-442-39032-X. (Erhielt die Auszeichnung „Bestes Deutsches Chef-Kochbuch“ im Rahmen der „Gourmand World Cookbook Awards“.) 2. Best of Lea Linster. Beiträge von Lea Linster, Paul Bocuse, Susie Knoll, Guy Hoffmann, Lea Linster Verlag 2003, 180 S., ISBN 2-9599854-1-9. 3. Rundum genial! Neue Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster. Goldmann Verlag, München 2005, ISBN 3-442-39...
Autobiografisches
1. Lea Linster, Kerstin Holzer: Mein Weg zu den Sternen. Aus meinem Leben. 1. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2015, ISBN 978-3-462-04713-4.
Jenseits von Herd und Hummer. Sterneköche privat. Dokumentarfilm, Deutschland, 2009, 94 Min., Buch: Anja Gerloff und Ralph Quinke, Regie: Ralph Quinke, Produktion: Spiegel TV, Erstsendung: 30. Okto...
Literatur von und über Léa Linster im Katalog der Deutschen NationalbibliothekLéa Linster bei IMDbRestaurant Léa Linstera b Léa Linster. In: Léa Linster.Abgerufen am 30. März 2024(deutsch).La liste des chefs - Académie des Bocuses d'or.Abgerufen am 20. Oktober 2020.Lea Linsters Genuss-Kolumne. 30. Juni 2021,abgerufen am 30. März 2024.„Macht schön Komplimente, dann wird es noch besser“.deutschlandfunk.de, 25. Dezember 2019, abgerufen am 15. Mai 2020 (Léa Linster im Gespräch mit Katrin Michaelsen).29. Sept. 2022 · Spitzenköchin Lea Linster ist eine der wenigen weiblichen Vertreterinnen am sternenreichen Himmel der Gourmet-Köche – und kocht mit Leidenschaft und Charme.
14. Mai 2024 · Was schmeckt besser? Der junge Hering oder die frische Auster, der Tafelspitz mit Meerrettich-Apfel-Sauce oder der Coq au vin mit Rotwein? Bei DAS! zaubert Leá Linster live ein köstliches Dessert und zeigt uns in die kulinarische Welt der deutsch-französischen Freundschaft ohne Grenzen.
Vor 6 Tagen · Léa Linster ist die einzige Frau, die die Koch-Weltmeisterschaft gewonnen hat. Die Leidenschaft fürs Kochen entwickelt sie schon als Kind.
Doch damit nicht genug: Seit 2004 hat Lea Linster auch noch eine eigene TV-Koch-Show im saarländischen Rundfunk mit dem Titel "Leas Kochlust" und häufig ist sie auch eine von Kerners Köchen...
6. Juli 2022 · Neben "Leas Kochlust" hat das Multitalent auch Auftritte in mehreren "Tatort"-Folgen und verkörpert dort eine Wirtin. 2013 wird sie zudem Coachin und Jurorin in der SAT.1-Kochshow "The Taste", tritt später bei "Kerners Köche" auf und wird schließlich Gastgeberin in der TV-Kochshow bei "Gekauft, gekocht, gewonnen".
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