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1. de.wikipedia.org › wiki › Swanetisches_GewürzsalzSwanetisches Gewürzsalz – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Swanetisches_Gewürzsalz

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   Swanetisches Gewürzsalz ( georgisch სვანური მარილი / svanuri marili) ist eine Kräutersalzmischung aus der georgischen Region Swanetien. Es enthält neben Salz mindestens die Gewürze Bockshornklee, Dill, Knoblauch, Koriander, Kümmel, gemahlene Paprika und Tagetes. [1]

2. chefbabe.at › 2013/08/24 › georgisches-swanisches-salzGeorgisches Swanisches Salz | chefbabe.at

   chefbabe.at › 2013/08/24 › georgisches-swanisches-salz

   24. Aug. 2013 · Das Swanisches Salz (auch “Swanetisches Salz” genannt) stammt aus der gleichnamigen Region in Georgien und wird für alles Mögliche, wie etwa Vorspeisen, Salate oder zum Grillen verwendet. Es enthält neben Salz - Bockshornklee (Fenugreek, im Georgischen übersetzt als “Foreign Spices”) - Koriander - Dill - Ringelblume (Calendula, im ...

3. www.weinland-georgien.de › Swanetisches-Salz-100-grammSwanetisches Salz / 100 gramm ArtNr.: T201801004 - Weinland...

   www.weinland-georgien.de › Swanetisches-Salz-100-gramm

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   Swanetisches Gewürzsalz stammt aus der historisch-geografischen Region Swaneti, gelegen auf einer Höhe von 1200 bis 2500 Metern über dem Meeresspiegel. Dieses Gewürzsalz enthält neben Koriander, Knoblauch und Chili auch verschiedene dort wildwachsende Kräuter.

4. www.georgia-insight.eu › georgien › kuecheTop 8 leckere Spezialitäten aus Georgien | Georgia Insight

   www.georgia-insight.eu › georgien › kueche

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   Das Swanische Salz (georg. Svanuri Marili) ist eine Gewürzmischung aus der abgelegenen Bergregion Swanetien. Die Zutaten sind meist wildwachsende Kräuter und Gewürze: Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Dillsamen, Wilder Kümmel, Schabzigerklee (Uzcho Suneli) und Tagetes oder Ringelblumen.

5. www.peppersfriends.de › swanetisches-gewuerzsalzSwanetisches Gewürzsalz aus Georgien - Pfeffer & Salz online...

   www.peppersfriends.de › swanetisches-gewuerzsalz

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   • Swanetisches Gewürzsalz Aus Georgien Ein Echter Geheimtipp!
   • Anwendungsempfehlungen
   • Swanetisches Salz Im Überblick

   Das swanetische Gewürzsalz lebt von seinen Kräutern. In 1.800 bis 2.400 Meter Höhe werden wildwachsende Kräuter in Oberswanetien, dem nördlichen Teil des Kaukasus per Hand gesammelt. Die Bevölkerung in Swanetien leben im nördlichen Osten Georgiens eher abgeschieden im Großen Kaukasus in der Nähe der fünftausend Metere hohen, mächtigen Gebirgskette ...

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   Die Kräuter verleihen dem swanetischen Salz eine beeindruckende, sehr aromatische Geschmacksnote. Eine wirkliche Rarität, ganz ohne Zusatzstoffe! Unsere Freunde nutzen das Swanetische Gewürzsalzfür unzählige Möglichkeiten: Ganz schlicht zum Spiegelei, für ausgefallene Salatdressings, zu einem gut gestrichenen Brot mit einer Butter, die vom Bauern k...

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   Eine nahezu unbekannte Gewürzmischung

   Nur kleine Mengen

   Handgeerntet und gemischt

   Die Kräuter stammen aus 1.800 bis 2.400 Metern Höhe

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6. www.georgien.net › georgien › georgische-kuecheRegionale Spezialitäten der georgische Küche - Georgien.net

   www.georgien.net › georgien › georgische-kueche

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   Besonders hervorzuheben ist der Stolz von Swaneti – swanisches Salz – ein Gewürz aus Speisesalz, Chili und verschiedenen duftenden Gewürzen, das der swanischen Esskultur einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht. Es ist zu beachten, dass die Einheimischen hauptsächlich Obst- und Honigschnaps zum Trinken verwenden ...

7. www.experto.de › praxistipps › kubdari-swanetisches-rezept-ausKubdari: Swanetisches Rezept aus Georgien - experto.de

   www.experto.de › praxistipps › kubdari-swanetisches-rezept-aus

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   In Swanetien gibt es traditionelles swanetisches Salz. In diesem Würzsalz sind Zutaten wie Koriander, Knoblauch, Bockshornklee und roter Paprika enthalten. Solches Würzsalz eignet sich für die Zubereitung von Kubdari. Dann brauchen Sie nur noch die Zwiebeln, Knoblauch und schwarzen Pfeffer zum Fleisch dazuzugeben.