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Biryani (Urdu بریانی; Hindi बिरयानी IAST biryānī) ist ein herzhaftes Reisgericht aus Asien. Der Name Biryani entstammt dem persischen Wort بریان beryān und bedeutet „gebraten“, „geröstet“.
Biryani ist ein besonders beliebtes indisches Gericht, das durch seine spezielle Kombination aus Gewürzen und Reis überzeugt. Das Reisgericht hat eine lange, interessante Geschichte und ist mittlerweile weltweit bekannt – Chicken Biryani ist nicht umsonst das populärste Gericht Indiens.
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- Hauptgericht
Erfahren Sie, wie Sie Biryani, ein beliebtes indisches Reisgericht mit üppigen Aromen und duftenden Gewürzen, zu Hause zubereiten können. Folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung für das marinierte Hühnchen, den Basmatireis, das Biryani und die Safranmilch.
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- Indien
- Indisches Rezept
Lernen Sie, wie Sie Chicken Biryani, ein köstliches Gericht aus saftigem Hühnerfleisch, Basmatireis und Gewürzen, zu Hause zubereiten können. Das Rezept enthält Zutaten, Zubereitungsschritte und Tipps für die perfekte Kombination von Geschmack und Aroma.
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- Indien
- Indisches Rezept
13. Juni 2021 · Biryani ist ein gebratenes Reisgericht mit Fleisch, Gewürzen und Nüssen, das in verschiedenen Regionen Indiens und im Mittleren Osten variiert. Erfahren Sie mehr über die Geschichte, die Zubereitungsmethoden und die verschiedenen Varianten des beliebten Gerichts.
Biryani ist ein schmackhaftes Reisgericht, bei dem viele Zutaten zusammenkommen und angebraten werden müssen. Erst danach wird es mit Basmati Reis ergänzt. Je nach Grad der Würze kann Biryani etwas scharf werden.
23. Okt. 2023 · Biryani, das begehrte Juwel der indischen Küche, ist nicht nur ein Reisgericht, sondern vielmehr ein Fest für die Sinne. Ursprünglich aus Indien stammend, hat es im Laufe der Zeit viele Herzen und Gaumen weltweit erobert.