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1. www.lubeca-marzipan.deLubeca Marzipan-Fabrik Lübeck

   www.lubeca-marzipan.de

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   Lubeca ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das hochwertige Marzipan-, Nougat- und Schokoladenprodukte für Konditoren und Bäcker herstellt. Die Stiftung Lubeca fördert mildtätige, gemeinnützige, kirchliche und kulturelle Anliegen in der Region Lübeck.

   • Marzipan

     Und: Die Lübecker Marzipan-Fabrik ist einer der wenigen...

   • Karriere

     Karriere - Lubeca Marzipan-Fabrik Lübeck

   • Produkte

     Lubeca stellt seit 1904 Halbfabrikate für Bäcker,...

   • Impressum

     Die Lübecker Marzipan Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co....

   • Wissen

     Lübecker Marzipan ist eine nach EU-Recht geschützte...

   • Nougat

     Nougat - Lubeca Marzipan-Fabrik Lübeck

   • Schokoladenkuvertüre

     Schokoladenkuvertüre - Lubeca Marzipan-Fabrik Lübeck

   • Mandel- und Haselnusspräparate

     Mandel- und Haselnusspräparate - Lubeca Marzipan-Fabrik...

2. www.niederegger.deNiederegger Lübeck - Marzipan aus Liebe. Seit 1806.

   www.niederegger.de

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   Weltbekanntes Marzipan, zartschmelzendes Nougat und feinste Pralinen- und Schokoladenkreationen von höchster Qualität.

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3. de.wikipedia.org › wiki › Lübecker_MarzipanLübecker Marzipan – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Lübecker_Marzipan

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   • Marzipan in Lübeck
   • Rekorde Mit Lübecker Marzipan
   • Literatur
   • Film

   In den Lübecker Zunftrollen wurde Martzapaen erstmals im Jahr 1530 erwähnt. Lübecks Ruf als Marzipanstadt, seine Vorrangstellung bei der Marzipanproduktion, wurde nach 1800 begründet. Am 25. Mai 1786 gründete der in Heidelberg geborene Konditormeister Johann Gerhard Maret (1753–1804) direkt am Lübecker Marktplatz (heute Markt 17) sein Café Maret, d...

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   Im Guinnessbuch der Rekorde sind folgende Produkte aufgeführt: 1. das Marzipanschwein Erwinist das größte bisher hergestellte (Jahr 2001); vom Bäcker- u. Konditormeister Burkhard Leu (Marzipan-Speicher) 1005 kg Rohmasse in 200 Arbeitsstunden hergestellt. 2. das weltweit einzige Marzipankleid, 25.000 Marzipanpralinen zusammengefügt (Jahr 2002); 3. d...

   Komplette Liste auf de.wikipedia.org

   Christa Pieske: Marzipan aus Lübeck: der süße Gruß einer alten Hansestadt. Weiland, Lübeck 1997, ISBN 3-87890-084-8.

   Burkhard Leu: Die Marzipan-Fibel. Schmidt-Römhild, Lübeck 2001, ISBN 3-7950-1243-0.

   Harald Eschenburg: Lübecker Marzipan oder fünfzehn Rosen. Ein Lübeck-Roman. Husum 1984, ISBN 3-88042-235-4.

   Lena Johannson: Das Marzipanmädchen. Knaur, München 2007, ISBN 978-3-426-63766-1.

   Komplette Liste auf de.wikipedia.org

   Lübecker Marzipan – Die Geschichte einer süßen Verführung. Dokumentarfilm, Deutschland, 2005, 60 Min., Buch und Regie: Wilfried Hauke, Produktion: NDR, Erstsendung: 2. Dezember 2005.

   Eine üppige Magenbelastung– Lübeck und sein Marzipan. Online-Vortrag von Ann-Mailin Behm im Rahmen der Vortragsreihe zum 200jährigen Jubiläum des Vereins für Lübecksche Geschichte und Altertumskund...

   Komplette Liste auf de.wikipedia.org

4. www.lubeca-marzipan.de › enLubeca Marzipan-Fabrik Lübeck

   www.lubeca-marzipan.de › en

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   Lubeca ist der führenden Hersteller von Marzipanrohmassen, Nougatmassen, Schokoladenkuvertüren sowie Mandel- und Haselnusspräparaten.

5. www.lubeca-marzipan.de › produkteProdukte - Lubeca

   www.lubeca-marzipan.de › produkte

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   Lubeca stellt seit 1904 Halbfabrikate für Bäcker, Konditoren, Confiseure und Chocolatiers her. Unser in über 100 Jahren erworbenes Wissen und die Leidenschaft für unser Handwerk fließen in unsere einzigartigen Produkte ein – Lübecker Marzipan, feinstes Nougat und hochwertige Schokoladen-Kuvertüren. Die ausgewogene Kombination aus ...

6. werksfuehrung.de › lebensmittel › niederegger-marzipanNiederegger Marzipan - werksfuehrung.de

   werksfuehrung.de › lebensmittel › niederegger-marzipan

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   Der Niederegger Marzipan Salon ist ein Museum und befindet sich im 2. Obergeschoss des Café Niederegger in Lübeck. Der Marzipan-Salon nimmt den Besucher mit auf eine lange Zeitreise, die die Mandelspezialität in vielen Jahrhunderten aus dem Orient nach Lübeck zurückgelegt hat.

7. www.niederegger.de › en › marzipanMarzipan made with love – Niederegger Lübeck

   www.niederegger.de › en › marzipan

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   At our family-run business, the secret of Niederegger marzipan is handed down from one generation to the next. Aromatic premium-quality almonds are the most important raw ingredient in the production of Niederegger marzipan. Kissed by the sun, our almonds have a characteristic sweet nutty flavour. For generations, we have been heating the ...