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Erfahren Sie, wie Sie hausgemachte Crème de Cassis aus schwarzen Johannisbeeren herstellen können. Entdecken Sie die verschiedenen Cassis-Getränke, die Erfinder des Kir und die geschützte Spezialität Cassis de Dijon.
Crème de Cassis ist ein Likör von schwarzen Johannisbeeren. Er wird hauptsächlich zur Zubereitung von Cocktails verwendet, wie etwa Kir oder Kir Royal. Er stammt aus der Gegend von Dijon/Burgund. 1979 stritten sich die Rewe und die Bundesmonopolverwaltung für Branntwein um einen Cassis vor dem Europäischen Gerichtshof, der ...
. Nur -Rezepte. 4,6/ 5 (7) Feigenmarmelade mit Creme de Cassis und Vanille. 10 Min. simpel. . 4,5/ 5 (2) Martini trifft auf Creme de Cassis. 5 Min. simpel. Super leckerer Aperitif. . 5/ 5 (1) Entenbrust mit Crème de Cassis und Sellerie-Kartoffel-Püree. 20 Min. normal. . 5/ 5 (1) Creme de Cassis-Torte. 30 Min. simpel.
28. Nov. 2023 · Learn about the history, flavor, and uses of créme de cassis, a violet liqueur made from macerated blackcurrants. Discover how to make classic and modern cocktails with créme de cassis, such as Kir Royale, El Diablo, and C. Cassis Manhattan.
Crème de Cassis ist ein süßer, fruchtiger Likör, der aus schwarzen Johannisbeeren, Zucker und Alkohol hergestellt wird. Der Likör hat ein ausgeprägtes Aroma und einen ausgeprägten Geschmack, der von vielen Trinkern auf der ganzen Welt geliebt wird.
Crème de cassis (French pronunciation: [kʁɛm də kasis]) (also known as Cassis liqueur) is a sweet, dark red liqueur made from blackcurrants. Several cocktails are made with crème de cassis, including the popular wine cocktail, kir. It may also be served as an after-dinner liqueur or as a frappé.
Crème de Cassis ist ganz einfach herzustellen. In wenigen Minuten ist der Ansatz für den bekannten Johannisbeerlikör fertig. Bis du ihn genießen kannst, braucht es dann aber Zeit: ungefähr vier Wochen sollen die schwarzen Ribisel im Alkohol ziehen, bevor du den Ansatz verkosten darfst.
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