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Mango. Die Mango ( Mangifera indica) ist eine tropische Pflanze und ihre Frucht. Der Mangobaum ist eine Pflanzenart aus der Gattung Mangos ( Mangifera) innerhalb der Familie Sumachgewächse (Anacardiaceae). Der Mangobaum wird häufig kultiviert, liefert Obst sowie Öl und wird als Heilpflanze verwendet.
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Der Mango sagt man nämlich antidiabetische, antivirale sowie entzündungshemmende Eigenschaften nach. Mango als Superfood für den ganzen Körper. Mangos liefern nicht nur wertvolle Mineralstoffe und Vitamine, sondern auch sekundäre Pflanzenstoffe. Kalzium, Magnesium und Kalium in der Mango sind für deinen gesamten Körper wichtig.
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7. Mai 2024 · Ursprünglich stammt die Mango aus Indien und Myanmar, wo man auf eine lange Geschichte des Mango-Anbaus zurückblickt. Bis heute ist Indien das Hauptexportland der Steinfrüchte. Doch auch in vielen anderen tropischen und subtropischen Ländern wird die auch als "Götterspeise" bekannte Mango angebaut, beispielsweise in China, Lateinamerika oder Indonesien.
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Eine vollreife Mango vernascht man am besten gleich beziehungsweise lässt sie maximal zwei Tage liegen. Unreife Mango können Sie in Zeitungspapier wickeln und zu Hause nachreifen lassen. Wer es dabei eilig hat, legt sie am besten zusammen mit Äpfeln in eine Schale – sie verströmen das gasförmige Ethylen und beschleunigen damit den ...
Die Mango, deren wissenschaftliche Bezeichnung Mangifera indica lautet, wurde bereits vor 4.000 Jahren in Asien kultiviert. Ihr ursprüngliches Gebiet liegt wahrscheinlich zwischen dem indischen Assam und Myanmar. Einer anderen Theorie nach stammt die Mango aus Borneo. Heutzutage wachsen die Früchte in vielen tropischen und subtropischen Regionen.
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Mango ist gesund, reich an Vitaminen und lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen. Zu Recht gilt Mango in ihrem Heimatland Indien als "göttliche Frucht", schließlich schmeckt sie einfach himmlisch! Hier finden Sie unsere schönsten Rezepte mit Mango sowie hilfreiche Tipps und Kochschulvideos rund um das köstliche Obst.
Antioxidantien: Mango enthält Antioxidantien wie Beta-Carotin und Polyphenole, die das Risiko von chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes reduzieren können. Enzyme: Mango enthält Enzyme wie Amylase und Protease, die zur Verdauung von Kohlenhydraten und Proteinen beitragen können.
13. Mai 2022 · Mango ist reich an Vitaminen, die das Immunsystem unterstützen, die Sehkraft stärken und auch für eine schöne Haut sorgen. Der in der Mango enthaltene sekundäre Pflanzenstoff Mangiferin gilt in der traditionellen Heilkunst als wirksames Mittel gegen verschiedene Beschwerden. Die Steinfrucht verbessert bei regelmäßigem Verzehr auch die Verdauung und fördert die Gesundheit des Darms.
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2. Wasche die Mango. Die Mango sollte sauber sein, auch wenn du sie schälen willst. 3. Bereite alles Notwendige vor. Um deine Mango zu würfeln oder in Scheiben zu scheiden, brauchst du ein Messer, ein Schneidbrett sowie eine Schüssel für die Würfel oder Scheiben der Mango. Methode 2.
29. Apr. 2024 · Mango - Die gesunde süsse Frucht. Die Mango ist die ideale Frucht für alle, die es süß, gesund und exotisch lieben. Die sonnengelben Früchte schmecken am besten roh, passen aber auch wunderbar in Desserts, herzhafte Gerichte, Marmelade und Säfte. Autor: Sybille Müller.
