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  1. Suchergebnisse:
    • Nationalgericht Bigos
    • Pierogi – Polnische Maultaschen
    • Barszcz Czerwony – Polens Rote Bete-Suppe

    Ein deftiger Eintopf namens Bigos ist das Nationalgericht von Polen: Enthalten ist ganz viel Sauerkraut, Weißkohl und verschiedene Wurst- und Fleischspezialitäten, die mit Zwiebeln, Pilzen, Trockenpflaumen, Pflaumenmus, Rotwein und Gewürzen geschmort werden. Ein klassisches Rezept für Bigos gibt es nicht, nach Herzenslust können auch andere Gemüses...

    Die schmackhaften Teigtaschen Namens Pierogi (Piroggen) sind weltbekannt, hierzulande auch als polnische Maultaschenberühmt. Pierogi gibt es als herzhafte oder süße Variante: Wer es lieber deftig mag, bestellt die hausgemachten Teigtaschen mit einer Füllung aus Hackfleisch und Zwiebeln, Kraut und Pilzen oder Kartoffeln und Käse. Süße Schleckermäule...

    Die polnische Variante des in Osteuropa verbreiteten Borschtsch ist Barszcz czerwony, die Suppe aus Roter Bete. Die traditionelle Suppe wird aus vergorener Rote Bete zubereitet und mit Stücken serviert, nicht püriert wie in anderen osteuropäischen Ländern. Als Einlage erhält Barszcz czerwony häufig kleine Ravioli mit Kraut und Pilzen oder mit einer...

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    • Krakau. Krakau ist eine wahrhaft schöne Stadt und begeistert mit seiner einzigartigen Mischung aus historischen Sehenswürdigkeiten und modernen Attraktionen.
    • Łódź – Schöne Städte Polen. Łódź ist ein Ort voller Kontraste und einzigartigen Charme. Es ist eine schöne Stadt, die aufgrund ihrer reichen Geschichte und ihres einzigartigen Charakters einen Besuch wert ist.
    • Breslau / Wroclaw. Breslau gehört zu den schönsten Städten Polens und kann auf eine tausendjährige Geschichte zurückschauen. Breslau bietet eine Vielzahl von Sehenswürdigkeiten, die eine einzigartige Atmosphäre vermitteln.
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