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Der Begriff à la carte [1] (frz. „nach der Karte“) bezeichnet in der Gastronomie die freie Auswahl der Speisen aus der Speisekarte ohne vorgegebene Speisenfolge; die Zusammenstellung kann also individuell erfolgen. Das Gegenteil ist der Begriff „ Table d’hôte “. Für die Küche eines À-la-carte-Restaurants bedeutet das ...
Bedeutung. ⓘ. so, wie es auf der Speisekarte steht; nach der Tageskarte zusammengestellt, nicht als Menü. Beispiele. à la carte essen. ⟨in übertragener Bedeutung:⟩ eine Änderung à la carte (nach eigenen Wünschen, Vorstellungen o. Ä.) Anzeige. Werbefreiheit aktivieren.
à la Carte Fleischspezialitäten GmbH. Siedlungsstraße 10. 6425 Haiming. Tel. +43(0)5266/8909. Fax +43(0)5266/8909-19. office@a-lacarte.at. shop.a-lacarte.at. © 2021 à la Carte Fleischspezialitäten GmbH. Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Erlebnis auf unserer Website zu bieten.
Wörterbuch. à la carte – Schreibung, Definition, Bedeutung, Beispiele. Lesezeichen zitieren/teilen ausklappen. Grammatik Mehrwortausdruck. Aussprache. Herkunft à la cartefrz ‘nach der Karte’. Bedeutungsübersicht. 1. [ Gastronomie] aus einzelnen ¹Gerichten auf der Speisekarte frei zusammengestellt.
9. Aug. 2010 · was bedeutet " a la carte"? siehe oben. 7 Antworten. Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet. verreisterNutzer. 09.08.2010, 21:06. Das heißt so viel wie 'nach Art der Speisekarte'. À la carte (frz. à la „nach Art“ und carte „Speisenkarte, Menü“) bezeichnet in der Gastronomie die freie Auswahl der Speisen aus der Speisekarte.
Was ist ein Menü à la carte? Das Menü à la carte bedeutet, dass die Speisekarte des Restaurants verschiedene fertig zusammengestellte Menüs zur Auswahl bietet. Vorspeisen, Salate, Suppen, Beilagen, Hauptgericht, Desserts und Zwischengänge sind also perfekt aufeinander abgestimmt und liegen in unveränderlicher Reihenfolge fest. Es stehen ...
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