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Oft ist man nur mit der Küche seiner eigenen Region vertraut ist, so dass es für viele schwierig ist, Gerichte aus anderen Regionen zu nennen! Möchtest du also mehr über das typische deutsches Essen erfahren? Hier ist eine Liste der 25 besten deutschen Gerichte, von den Klasskikern bis zu den überraschendsten Spezialitäten!
- Königsberger Klopse. Benannt nach der ehemaligen ostpreußischen Hauptstadt Königsberg (heute Kaliningrad in Russland), wird dieses leckere Gericht aus Fleischbällchen in cremeweißer Sauce mit Kapern von Großmüttern und Köchen gleichermaßen geliebt.
- Maultaschen. Maultaschen aus Schwaben sind Ravioli sehr ähnlich, aber größer. Es handelt sich in der Regel um quadratische Teigtaschen mit Füllungen, die von herzhaft über süß und fleischig bis vegetarisch reichen.
- Currywurst. Okay, ganz ohne die Currywurst kommt diese Liste doch nicht aus. Für den Klassiker der deutschen Streetsfood-Szene werden gebratene Würste verwendet, die normalerweise mit Pommes und Curry-Ketchup serviert werden.
- Döner Kebab. Der Döner wurde in den 1960er Jahren von türkischen Einwanderern nach Deutschland gebracht. Einer der frühesten Straßenverkäufer verkauft seit 1972 Döner-Kebab-Sandwiches in der Westberliner Zoo Station.
19. Sept. 2023 · Was die deutsche Küche ausmacht? Die große Varianz! Deutsche Rezepte variieren nämlich von Nord nach Süd, von West nach Ost. Für nahezu jede Region gibt es typische Gerichte, die eben dort wahre Spezialitäten sind. Das Spektrum reicht von Fischgerichten aus dem Flachland bis hin zu deftigen Schmankerln aus dem Alpenraum.
- Max Bergmann
- 1 Min.
Die besten 10 Speisen aus Deutschland – Kartoffelsuppe: Die besten 10 Speisen aus Deutschland – Brezel: Die besten 10 Speisen aus Deutschland – Rouladen: Die besten 10 Speisen aus Deutschland – Apfelstrudel: Regionalität: Deutschland ist bekannt für seine regionale Vielfalt und jede Region hat ihre eigenen kulinarischen Traditionen.
- Baden-Württemberg: Schwäbischer Zwiebelrostbraten. Im Schwabenländle isst man besonders gern Zwiebelrostbraten. Dieses perfekte Sonntagsessen besticht durch saftiges Fleisch und wird in der schwäbischen Version traditionell mit Spätzle serviert.
- Bayern: Schweinsbraten mit Biersauce und Brezenknödeln. Eine bayerische Redewendung sagt: „Es gibt nix Feiners, wia a Schweiners“. Damit ist vor allem ihr geliebter Schweinebraten gemeint.
- Berlin: Döner Kebab. Alle sieben Sekunden isst jemand in Deutschland einen Döner. Mit über 1000 Dönerbuden ist Berlin die Hauptstadt der Döner. Wo genau der Döner erfunden wurde, bleibt aber weiterhin ein Mythos.
- Brandenburg: Soljanka nach DDR-Rezept. Im Osten von Deutschland liebt man die süß-scharfe Suppe, dessen Ursprung in Russland liegt. Soljanka ist als klassisches Eintopfgericht der DDR in drei verschiedenen Versionen bekannt – mit Pilzen, Fisch oder ganz typisch mit Wurst und Fleisch.
Die heutige Rezeptsammlung auf der kulinarischen Weltreise wirft einen Blick auf die deutsche Küche. 36 Beiträge von 23 Bloggern bringen Euch die Kulinarik Deutschlands näher. Dabei findet Ihr viele überregional bekannte Gerichte von Matjes über Rindsrouladen bis hin zur Nussecke. Aber auch sehr regionale Rezepte sind dabei.
Die deutsche Küche ist abwechslungsreich und lecker. Hier findet ihr typisch deutsche Gerichte mit Tradition von Hausmannskost bis zu Gebäck und Nachtisch.
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