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1. www.swissmilk.ch › poire-belle-helene-birne-helenePoire belle Hélène (Birne Helene) - Rezept | Swissmilk

   www.swissmilk.ch › poire-belle-helene-birne-helene

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   40min. Vegi. Poire belle Hélène (Birne Helene) Bravo! Dieser Coupe fehlt auf keiner Glace-Karte. Selbst gemacht schmeckt das Dessert aus Vanilleglace, Birnen und flüssiger Schokolade noch viel besser. Rezept bewerten ( 5 Sterne / 4 Stimmen) Zutaten. 4 Portionen. Kochen & unseren Podcast hören: Zubereitung. Zubereiten 40min. Auf dem Tisch in 40min.

   • 5/5 (4)
   • Portionen: 4

   • Kategorie: Saucen, Desserts
   • Kalorien insgesamt: 579

2. Bilder

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3. en.wikipedia.org › wiki › Poire_belle_HélènePoire belle Hélène - Wikipedia

   en.wikipedia.org › wiki › Poire_belle_Hélène

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   Poire belle Hélène (pronounced [pwaʁ bɛl‿elɛn]) is a dessert made from pears poached in sugar syrup and served with vanilla ice cream and chocolate syrup. It was created around 1864 by Auguste Escoffier and named after the operetta La belle Hélène by Jacques Offenbach. Simpler versions replace poached pears with canned pears ...

4. de.wikipedia.org › wiki › Birne_HeleneBirne Helene – Wikipedia

   de.wikipedia.org › wiki › Birne_Helene

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   Birne Helene (französisch Poire belle Hélène) ist ein Dessert der klassischen französischen Haute cuisine. Im Originalrezept werden frische, geschälte Birnen in Läuterzucker pochiert, nach dem Auskühlen auf Vanilleeis angerichtet und mit kandierten Veilchen bestreut. Dazu wird eine heiße Schokoladensauce gesondert gereicht.

5. migusto.migros.ch › de › rezepteCoupe belle Hélène | Migusto

   migusto.migros.ch › de › rezepte

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   Birnen kochen, mit Vanilleglace anrichten und mit Schokoladencreme beträufeln, Mandelblättchen darüber – und fertig ist der Dessertklassiker Birne Helene. Zutaten. Dessert. Für. 4. Personen. Info zur Auswahl. 4 Birnen. 4 dl Wasser. 4 EL Zitronensaft. 60 g Zucker. 2 EL Mandelblättchen. 2 dl Vollrahm. 150 g dunkle Schokolade. 4 Kugeln Vanilleglace.

   • 4/5 (1)
   • Kalorien insgesamt: 620

   • Kategorie: Dessert

6. www.myparisiankitchen.com › en › poires-belle-helene-poachedPoires Belle Hélène, Poached Pears & Chocolate recipe

   www.myparisiankitchen.com › en › poires-belle-helene-poached

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   • A Few Tips to Master Poires Belle Hélène Like A Real French
   • The Story Behind Pear Belle Helene
   • French Food Words of This Recipe

   Poached pears For this recipe, it is highly recommended to choose organic pears and citrus as we use the skin (pear peels and citrus zests) for the poaching syrup. Choose ripe but firm pears. If yo...

   Chocolate sauce Dripping warm chocolate over room temperature smooth pears and cold ice cream is definitely part of the magic of this dessert. Maybe a bit like a sundae actually. I highly recommend...

   Vanilla ice cream Choose a good quality ice-cream, if possible with natural vanilla flavors.

   Almonds to garnish You can sprinkle slivered almonds over melted chocolate, ideally lightly toasted. Heat them in a pan or in the oven (on a tray covered with aluminum foil or baking paper) and sto...

   Komplette Liste auf myparisiankitchen.com

   Do you know where this recipe comes from? The French name of this recipe is poires belle Hélène. Literally, poire means pear, belle means beautiful, Hélène is a woman’s first name.Thus beautiful Hélène’s pears. Now, can you guess who is this pretty lady Hélène who gave her name to this delicious chocolate dessert? Some say this dessert was named po...

   Komplette Liste auf myparisiankitchen.com

   poire = pear ; belle = beautiful (for a man: beau) ; poché = poached ; glace = ice-cream ; vanille = vanilla ; sirop = syrup

   Komplette Liste auf myparisiankitchen.com

   • 5/5 (1)
   • Küche: French

   • Kategorie: Fruit, Other Dessert
   • Portionen: 6

7. www.chefkoch.de › rezepte › 127711054729294Birne Helene von ronomu| Chefkoch

   www.chefkoch.de › rezepte › 127711054729294

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   4. Juni 2003 · 35 Min. normal 04.06.2003. Zutaten. für. Portionen. Auf die Einkaufsliste setzen. Zubereitung. Arbeitszeit ca. 35 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten. Birnen schälen, halbieren, entkernen. Zitronensaft, Zucker, aufgeschnittene Vanilleschote und Zimtstange in eine große Pfanne geben. 0,5 Liter Wasser angießen und zum Kochen bringen.

8. www.wildeisen.ch › rezepte › ofenkuechlein-belle-helene-0421Ofenküchlein «Belle Hélène» | Kochen - Annemarie Wildeisens...

   www.wildeisen.ch › rezepte › ofenkuechlein-belle-helene-0421

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   Der Dessertklassiker mal anders: Ofenküchlein mit einer Füllung aus Birnen, Rahm und Schokolade, selbstverständlich übergossen mit einer warmen Schokoladensauce. 50. Minuten. Eigenschaften. Vegetarisch. Zeitaufwand. Koch-/Backzeit. 25 min. Vorbereitungszeit. 25 min. Hauptzutaten. Ei. Birnen. Schokolade. ZUBEREITUNG. 1.