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Das nach der Stadt Cahors benannte Anbaugebiet liegt im Tal des Lot. Das Anbaugebiet für Qualitätswein ( AOC) umfasst knapp 4.500 ha. Im Zyklus 2006/07 wurden 170.000 Hektoliter abgesetzt. [1] Inhaltsverzeichnis. 1 Boden und Klima. 2 Weinbauorte. 3 Rebsorten. 4 Charakteristik. 4.1 Jahrgänge. 5 Erzeuger. 6 Geschichte.
Cahors - die Weine für Könige und Päpste. Die Appellation AOP Cahors - ist nach der gleichnamigen Hauptstadt des Départements Lot in Südwest-Frankreich benannt. Die Weinberge liegen im Tal und an unterschiedlich steilen Hängen zu beiden Ufern des Flusses Lot, der das Weingebiet von Osten nach Westen mit vielen engen Windungen und ...
Wein aus Cahors. Start. Frankreich. Südwestfrankreich. Cahors. Das Cahors ist einer der schlafenden qualitativen Riesen des französischen Südwestens. Wobei es eigentlich die Connoisseure sind, die schlafen, denn die Qualitäten sind schon seit Langem absolut Spitze. Mehr über diese Region erfahren.
Das Anbaugebiet in der Region Südwestfrankreich befindet sich nicht auf dem Radar der Weinfreunde und -freundinnen. An der Tradition kann es nicht liegen, denn im Cahors wurde bereits im 6....
4. Dez. 2021 · Am 4. Dezember 2021 · von Weinfreunde. Entlang des Flusses Lot liegt Cahors in der großen Weinanbauregion Südwesten (Sud-Ouest) von Frankreich. Auf einer Rebfläche von etwa 4.500 Hektar erstrecken sich die Weinberge entlang der Flussufer nordwestlich der Stadt Gaillac.
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Das Cahors gehört heute zu den wenigen Anbaugebieten, die stark wachsen. Es sind vor allem junge, umweltbewusste und auf Nachhaltigkeit bedachte Winzer, die das Cahors in einen Hort der Biodiversität mit gesunden Böden verwandeln. Die Weine werden besonders im Inland geschätzt, wo 80 % der Cahors-Weine verkauft werden.
Die Weinregion Cahors im Südwesten Frankreichs. Die ersten Weinberge wurden im Cahors um 600 angelegt. Die Weine erreichten Berühmtheit beim französischen König, um 1.300 war der «schwarze Wein» aus Cahors in England ausserordentlich begehrt. Cahors war ein wichtiges Zentrum des Weinbaus zu der Zeit.
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