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28. Feb. 2021 · Der Kopf des Moores ist ein Element, das häufig in der sizilianischen Kultur zu finden ist und seine Wurzeln in der Geschichte der Insel hat. Die Legende erzählt, dass sich ein junger Moor vor etwa tausend Jahren, als Sizilien unter arabischer Herrschaft stand, in eine Frau aus Palermo verliebte.
5. Juli 2020 · Die uralte Geschichte des palermitanischen „Mohrenkopfes“ ist nicht rassistisch, sondern blutig. Dabei ging es einst um Liebe, Mord und Gärtnerei. Nein – es ist weder rassistisch noch kulinarisch gemeint, wenn man in Palermo von einem „Mohrenkopf“ (Testa di Moro) spricht.
Entstehungsgeschichte. Mohrenköpfe mit Schokoladen- und mit Nougatglasur. Faschings-Mohrenköpfe. Der Mohrenkopf in dieser Form gilt als Erfindung Leipziger Bäcker Ende des 19. Jahrhunderts. Bereits das seit 1878 in Leipzig regelmäßig erschienene Universal-Lexikon der Kochkunst kannte Mohrenköpfe und nannte sie auch Indianer-Krapfen.
9. Juni 2018 · Juni 2018 by claudia. Testa di Moro – Der dunkelbraune Kopf. Eine alte Legende erzählt, dass um das Jahr 1100, während der Herrschaft der Mauren auf Sizilien, im Bezirk Kalsa von Palermo *, „ein schönes Mädchen mit rosa Haut, vergleichbar mit Pfirsichblüten, auf dem Höhepunkt ihrer Blütezeit war.
Das und nicht weniger ist die Geschichte von „Der Kopf des Mohren“, dem dritten Spielfilm von Paulus Manker, der sich als Regisseur und Schauspieler vor allem am Wiener Burgtheater...
30. Juli 2019 · HÖREN SIE RADIO ITALIANI.IT. EXZELLENZ. Teste di Moro, die Geschichte einer sizilianischen Marke. Autor: Federica Puglisi. veröffentlicht: 30/07/2019. Wie oft hast du die Mohrenköpfe gesehen! In Sizilien gibt es keinen Touristen, der nicht von seinen Farben, von seiner Herstellung fasziniert ist.
Paulus Manker. Die Geschichte des Diplomphysikers Georg B., dessen Verdrängungsmechanismen eines Tages schlechter zu funktionieren beginnen und der so in unmittelbare Konfrontation mit den schwelenden Ängsten unserer hochtechnisierten Gesellschaft gerät.
