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  1. Winterhart und mehltautolerant sind die Feldsalat-Sorten 'Elan', 'Vit' und 'Favor'. Die rotblättrige Sorte 'Ovired' wird gern als "roter Feldsalat" verkauft, ist aber eigentlich ein Romana-Salat, der wie Feldsalat angebaut wird. Bei dichter Aussaat und frühem Schnitt kann man die Rosetten wie Feldsalat ernten und zubereiten. Lässt man die ...

  2. Besonders gut gedeiht Feldsalat auf kalkhaltigem und sandigem Lehmboden. Es handelt sich bei Feldsalat um ein einjähriges Gewächs, welches als winterharte Pflanze auch Temperaturen von bis zu minus 15 Grad unbeschadet übersteht.

  3. Ist Feldsalat winterhart? Feldsalat ist winterhart und kann Temperaturen bis zu15 °C unbeschadet überstehen. Das ist unter anderem der Grund dafür, dass Vogerlsalat klassischerweise im Spätsommer, Herbst oder Winter ausgesät wird.

  4. 29. Apr. 2024 · Er ist gesund, unkompliziert im Anbau und kann in Herbst und Winter geerntet werden: Feldsalat. Meist wird er im Beet ausgesät, man kann ihn aber ebenso gut in einem Balkonkasten kultivieren.

  5. Als klassische Herbstsaat ist der Feldsalat ein sehr robustes und anspruchsloses Wintergemüse. Für Selbstversorger ist er ein Muss. Denn er ist einfach anzubauen und liefert auch im Winter Nährstoffe wie Eisen und Kalium. Dafür benötigt man nicht mal einen Garten. Feldsalat kann man überall anbauen.

  6. 2. Juni 2023 · Feldsalat kann fast das ganze Jahr über angesät werden. Da verschiedene Sorten des Feldsalats auch winterhart sind, können mitunter auch im Winter ungenutzte Blumenkästen am Balkon für eine zeitige Ernte im Frühjahr mit Feldsalat bepflanzt werden.

  7. 30. Apr. 2024 · Der Feldsalat ist eine grüne Vitaminbombe. Wer die Aussaat über das Jahr geschickt plant, kann sogar im Winter frischen Salat ernten. Wer im September sät, kann ihn im Freiland überwintern.

  8. 8. Nov. 2019 · Feldsalat ist ein robuster und pflegeleichter Wintersalat, den du auch auf dem Balkon anbauen kannst. Hier sind meine Tipps zu Aussaat, Pflege und Ernte.

  9. Wenn du genügend Feldsalat gesät hast, geht die Erntezeit dann den ganzen Winter hindurch bis ins nächste Frühjahr. Der Feldsalat ist winterhart und wächst auch noch bei Temperaturen um die 5 Grad Celsius. Unseren letzten im August gesäten Feldsalat können wir meist im März noch ernten.

  10. 6. Dez. 2023 · So sorgen Sie für frischen Feldsalat im Winter. Feldsalat ist ein typisches Saisongemüse, das sich auch im eigenen Garten problemlos anbauen lässt. Um frisches Gemüse im Winter zu haben,...