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Digitale Speisekarte von Georgia-Augusta Stuben (im Romantik Hotel Gebhards) in Göttingen ♥ Beliebte Gerichte und alle Infos für Deinen Restaurantbesuch.
Die Küche des Hotel Gebhards ist kreativ, leicht und voller Geschmack. Die wechselnde Speisekarte richtet sich nach den Produkten, die es frisch und saisonal auf dem Göttinger Wochenmarkt zu kaufen gibt. Das Restaurant blickt auf eine lange Tradition der Gastlichkeit zurück. Bereits Albert Einstein kehrte hier ein, und wer weiß, vielleicht ...
Gebhards Tradition Aus unserem Bassin Bachforellen aus dem Harz „blau“ aus dem Gewürzsud oder in Mandelbutter gebraten Beilagen Ihrer Wahlab € € 38,- Skrei (Winterkabeljau) gefangen vor den Lofoten Dijon-Senfveluté junger Blattspinat Petersilienkartoffel € 39,- Für 2 Personen am Tisch tranchiert Kalbskrone zart-rosa gebraten
Nr. 43 von 260 Restaurants in Göttingen. Georgia-Augusta Stuben (im Romantik Hotel Gebhards) freut sich auf Ihren Besuch! Werfen Sie vorab einen Blick in die Speisekarte und erfahren Sie alles Weitere über unser deutsches Restaurant.
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- 0551 49680
- Goetheallee 22-23, Göttingen, 37073
- Deutsches Restaurant
Gebhards Tradition Aus heimischer Jagd Frischlingsrücken Rahmpfifferlinge wilder Brokkoli abgeschmelzte Knöpfle € 40,- Zanderfilet auf der Haut gebraten Kaviar-beurre blanc Schlosskartoffel € 40,- Bad Zwischenahner Jungaal in Nußbutter gebraten oder „grün“ in Pernod-Dillrahmsauce Beilage Ihrer Wahl € 46,- vegetarisch
Gebhards Tradition Aus Sollinger Jagd Hirschkalbsrücken Barolosauce Kräutersaitlinge Rahmwirsing Dauphinekartoffeln € 43,- Zanderfilet auf der Haut gebraten Kaviar-beurre blanc Schlosskartoffel € 40,- Aus dem Küstenfang Maischolle Holsteiner Katenspeck & Gurkensalat € 36,- Weisser Heidespargel & Onsenei geschmolzene Butter
Gebhards Tradition Aus Sollinger Jagd Hirschkalbsrücken Barolosauce KräutersaitlingeFanggewicht ab Rahmwirsing Dauphinekartoffeln € 43,- Zanderfilet auf der Haut gebraten Kaviar-beurre blanc Schlosskartoffel € 40,- Bad Zwischenahner Jungaal in Nußbutter gebraten oder „grün“ in Pernod-Dillrahmsauce Beilage Ihrer Wahl € 46,-
