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  1. Delicatino — Online Shop für Mate Tee, Empanadas & andere südamerikanische Spezialitäten. Neben Mate Tee finden Sie bei uns auch ausgewählte Spezialitäten aus Südamerika & Spanien.

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    • Spargel. Im April geht ein glücklicher Seufzer durch Hannover und seine Region: endlich ist wieder Spargelzeit! Der Winter ist Schnee von gestern, die Natur blüht...
    • Calenberger Pfannenschlag. Diese scharf gewürzte Grützwurst ist ein deftiges Traditionsgericht aus der hannöverschen Küche und kommt ursprünglich aus dem Calenberger Land, einem von...
    • Hannoversches Zungenragout. Diese pikante Würzfleisch-Spezialität beweist, dass die traditionell herzhafte hannöversche Küche durchaus auch feinsinnig sein kann.
    • Grünkohl mit Bregenwurst. Diese deftige hannöversche Spezialität ist ein typisches Wintergericht, das Leib und Seele wärmt und am besten in Gesellschaft schmeckt.
    • Schwarmstedter Kartoffel-Spezialitäten
    • Hemme Milch
    • Vom Getreide und Korn Zum Bio-Brot und Brötchen
    • Spargel
    • Heidelbeeren
    • Dean and David
    • Carrots & Coffee
    • 11A – Küche Mit Karten
    • Meiers Lebenslust
    • Meteora

    Schwarmstedt, Alter Heuweg 25, 29690 Schwarmstedt, Tel.: 05071/ 96060, www.schwarmstedter.de, auf Facebook Cilena, Belana, Agria oder Camilla sind nicht wie manch einer jetzt denken mag die neuesten Vornamen, sondern Kartoffel-Sorten aus Hannover und Umgebung. Etwa 30 km nördlich von Hannover, nahe der A7 werden in dem kleinen Städtchen Schwarmsted...

    Sprockhof, Sprockhofer Straße 9, 30900 Wedemark, Tel.: 05130/ 584550, www.hemme-milch.com, auf Facebook Seit über 400 Jahren werden nördlich von Hannover in dem kleinen Örtchen Sprockhof in der Wedemark täglich hochwertige Milchprodukte verarbeitet. In der hofeigenen Molkerei von Jörgen Hemme werden aus der frischen Kuhmilch Produkte wie Quark, But...

    Hinter dem Familienbetrieb Backstube Bundschuh aus dem ländlichen Dörfchen Stöckendrebber steckt mehr als irgendein Brot, die Backstube ist schließlich auch nicht irgendein Bäcker. In der Backstube Bundschuh von Petra Rempe und Friedrich Bohm werden Bio-Produktemit unverwechselbaren Geschmack gebacken. Aus dem Getreide und Korn der eigenen Landwirt...

    Es gibt wohl kaum ein anderes Produkt über das während der Saison bis zum 24. Juni so häufig gesprochen wird. Kein Wunder, denn das Königsgemüse, wie es auch genannt wird, ist wohl auch eines der leckersten Produkte, welches besonders in Hannover und Umgebung einen einzigartigen Geschmack entfalten kann. Die Regionen Celle, Nienburg und Hannover zä...

    Das ganze Jahr über freuen wir uns auf den Sommer. Nicht nur wegen des Sonnenscheins, sondern auch, wegen der vielen Leckereien, die besonders zu dieser Zeit endlich reif werden! Auch die blauen Heidelbeeren zählen zu den Produkten, auf die sich sicherlich viele von euch das ganze Jahr freuen. Blaubeerkuchen nach Omi’s Rezept, eine Schale Milch mit...

    Mitte, Osterstraße 24, 30159 Hannover, Tel.: 0511/ 12345860,www.deananddavid.de, auf Facebook Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-22 Uhr, Sa 10-22 Uhr, So 11-17 Uhr

    List, Wedekindplatz 1. 30161 Hannover, Tel.: 0511/ 543897-0, www.carrotsandcoffee.de, auf Facebook Öffnungszeiten: täglich von 9-20 Uhr

    Linden, Am Küchengarten 11a, 30449 Hannover, Tel.: 0511/ 5901111, www.11a-restaurant.de, aufFacebook Öffnungszeiten: täglich 10-23 Uhr

    Mitte, Osterstraße 64, 30159 Hannover, Tel.: 0511/ 8982250,www.meiers-lebenslust.de, auf Facebook Öffnungszeiten: täglich ab 11 Uhr

    Mitte, Hamburger Allee 37, 30161 Hannover, Tel.: 0511/ 315237, www.meteora-hannover.de, auf Facebook Öffnungszeiten: Di-So 12-14 Uhr und 18-23 Uhr Aber nicht nur ein Restaurantbesuch, sondern auch ein Einkaufsbummel über einen der Wochen- und Bauernmärkte in Hannover, bringt oft so einige Überraschung und lauter frische Leckereien mit sich. Wer ein...

  1. 20. Feb. 2023 · Von leckeren Spezialitäten bis hin zu handgefertigten Kunstwerken ist alles dabei. Entweder für euch als Erinnerung an den Besuch in Hannover oder als Geschenk für Freunde und Familie. Leibniz Kekse von Bahlsen sind ein Klassiker unter den Keksen und kommen aus Hannover.

    • Hannoversches Zungenragout. Das Zungenragout ist eine Kombination aus Rinderzunge, Mettbällchen, Champignons und kleinen Würstchen (zum Beispiel »Saucischen«, Kalbsbratwürstchen), das im Ofen geschmort wird.
    • Calenberger Pfannenschlag« Nicht weit weg von Hannover, in südwestlicher Richtung liegt das Calenberger Land. Hier entstand der »Calenberger Pfannenschlag», ursprünglich als Arme-Leute-Essen.
    • Kultgetränk »Lüttje Lage« Andere hannoversche Traditionen sind jedoch erhalten geblieben, so zum Beispiel das Kultgetränk »Lüttje Lage«. Die Hannoveraner sind sehr stolz auf ihr »Nationalgetränk«, zu verdanken haben sie es dem in Hannover-Stöcken geborenen Cord Broyhan.
    • Hannoversches Gersterbrot. Natürlich wird in Hannover auch gerne Brot gegessen, eine hannoversche Brotspezialität ist das Gersterbrot. Anders als der Name es vermuten lässt, besteht es nicht aus Gerste, sondern aus einem Sauerteig, der mit Roggen und Weizen angesetzt wird.
  2. 4. Okt. 2018 · Hannöversche Spezialitäten. Steinhuder Rauchaal. Frisch geräucherter Aal aus dem Steinhuder Meer ist eine regionale Delikatesse, die eine erstaunlich lange Anreise rund um die halbe Welt hinter sich hat.

  3. Hier erfahren Sie, wo Sie regionale Lebensmittel in Hannover und dem Umland erhalten. Nicht nur die Angebote an Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch- und Molkereierzeugnissen sind vielfältig, sondern auch die Form der Vermarktung ist bunt: Hofläden, Ab-Hof-Verkaufsangebote, Regio-Automaten, Online-Bestellungen, Foodhubs, Wochen- und Bauernmärkte.

  4. Mein-Bauernhof.de ist das Hofladen-Verzeichnis für frische Lebensmittel direkt vom Bauernhof - auch in Hannover. Hier finden Sie die Adressen, Öffnungszeiten und angebotenen Produkte von Bauernhöfen in der Region rund um Hannover. Nach weiteren Kategorien suchen: Freizeit. Pferdereiten in Hannover; Ausflugsziele in Hannover; Führungen in ...