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1. de.wikipedia.org › wiki › Richard_RauchRichard Rauch – Wikipedia

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   Richard Rauch (* 28. Mai 1985 in Feldbach, Steiermark) ist ein österreichischer Koch Leben. Nach Abschluss der Landesberufsschule für Köche in Bad ...

2. www.falstaff.com › de › newsRauch: Mein Bruder, der Koch. Meine Schwester, die Gastgeberin.

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   12. Mai 2021 · Im zarten Alter von 22 Jahren hat Sonja Rauch 1999 das Dorfwirtshaus übernommen und somit das Buch zur Erfolgsgeschichte der Geschwister Rauch aufgeschlagen. Kurz danach folgte Richard Rauch und absolvierte seine Kochlehre im Familienbetrieb. Mittlerweile zählt der »Steirawirt« zu den besten Restaurants des Landes.

3. www.feinschmecker.de › geniessen › koch-richard-rauchRichard Rauch im Porträt | DER FEINSCHMECKER

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   21. Feb. 2024 · Richard Rauch im Porträt: Radikal regionale Küche. Richard Rauch, Küchenchef im Restaurant Geschwister Rauch im österreichischen Trautmannsdorf, kreiert aus Innereien spektakuläre Gerichte. Aber auch bei Wild und Gemüse zeigt er, wie er Weltoffenheit mit Regionalität verbindet. © Joerg Lehmann.

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4. www.kleinezeitung.at › steiermark › suedostsuedBei Haubenkoch Richard Rauch geht Liebe durch den Magen

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   11. Dezember 2020, 5:51 Uhr. Bei Richard Rauch geht Liebe durch den Magen. „Ich würde meiner Frau Ulrike eine Haube geben“, sagt er. Denn ihre Zucchinilasagne gehört zu seinen...

5. österreichmagazin.de › richard-rauchRichard Rauch Spitzenkoch - Österreich Magazin Online

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   10. Juli 2020 · Richard Rauch (1985) Getrouwd, geen kinderen; Gault Millau: Koch des Jahres 2015; Rang 9 auf der Liste 50 Best Chefs Austria; Geschwister Rauch: Falstaff: 3 Gabel, À la carte: 5 Sterne, Gault Millau: 2 Hauben, Schlemmer Atlas: 4 Kochlöffel

6. www.jre.eu › de › chefsJRE | Richard Rauch

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   Richard Rauch ist Eigentümer und Chef im Restaurant Geschwister Rauch & Villa Rosa. Nachdem er seine Kulinarikausbildung vollendete, absolvierte Richard Praktika bei Top Chefs wie Hans Haas, Joachim Wissler, Nils Henkel und Christian Petz. Nun führt er gemeinsam mit seiner Schwester Sonja das Familienunternehmen Geschwister Rauch & Villa Rosa ...

7. www.gaultmillau.at › news › kitchen-impossible-richard-rauchKitchen Impossible: Richard Rauch im Porträt - Gault&Millau

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   Aber wer ist Richard Rauch eigentlich? Innereienküche, aber zugänglich. Ein waschechter Steirer, so viel steht fest. Sowohl zu Zeiten seiner Ausbildung zum Koch als auch danach war Rauch im familiengeführten Steira Wirt in Trautmannsdorf tätig.