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  1. Erfahren Sie alles Wichtige über das wasserlösliche Vitamin C, das vor allem in frischem Gemüse vorkommt. Lesen Sie, wie viel Vitamin C Sie pro Tag brauchen, welche Lebensmittel reich an Vitamin C sind und wie ein Mangel oder eine Überschuss sich äußert.

    • Carola Felchner
    • Wissenschaftsjournalistin
  2. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das als Antioxidant, Immunstärker, Eisenhelfer und mehrfach wichtig für die Gesundheit ist. Erfahren Sie, welche Lebensmittel viel Vitamin C enthalten, wie es gegen Skorbut schützt und welche Formen es gibt.

  3. 24. Apr. 2024 · Vitamin C - Ein Allroundgenie. Vitamin C ist lebensnotwendig – das ist unbestritten. Darüber aber, wieviel Vitamin C man täglich zu sich nehmen sollte, wird viel diskutiert. Der Bedarf an Vitamin C soll offiziell bei nur 100 mg liegen. Orthomolekularmediziner sind der Meinung, dass dies bei weitem nicht ausreicht.

  4. 14. Feb. 2022 · Vitamin C (Ascorbinsäure) gehört zu den lebensnotwenigen Stoffen, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Deshalb ist die Aufnahme über die Nahrung besonders wichtig, um zentrale Körperfunktionen zu erhalten. Folgende Wirkung hat das Vitamin auf unseren Körper:

  5. Vitamin C ist ein essentielles Vitamin, das für viele wichtige Funktionen im Körper benötigt wird. Es unterstützt das Immunsystem und ist für die Aufnahme von Eisen verantwortlich. Außerdem hilft es bei der Produktion von Kollagen und ist daher wertvoll für gesunde Haut und Knochen.

  6. 21. Sept. 2022 · Vitamin C (Ascorbinsäure) ist bei einer ganzen Reihe von Prozessen in unserem Körper beteiligt. Der menschliche Organimsus braucht es für die Bildung von Eiweißmolekülen, die für zahlreiche Funktionen nötig sind. Dazu gehört eine rasche Wundheilung ebenso wie der Aufbau und Erhalt unserer körpereigenen Abwehr.

  7. Erfahren Sie alles über Vitamin C, das wasserlösliche Vitamin, das die Immunabwehr stärkt, antioxidative Eigenschaften hat und die Eisenaufnahme fördert. Lesen Sie, wie Vitamin C entdeckt wurde, welche Lebensmittel reich an Vitamin C sind und welche Mangelerscheinungen auftreten können.