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  1. 17. Dez. 2023 · Entdecken Sie leckere und einfache Rezepte zum Kochen und Backen aus Berlin. Ob Advent, Herbst oder Sommer, hier finden Sie für jede Jahreszeit und jeden Geschmack etwas Passendes.

  2. Entdecken Sie die herzhafte und deftige Berliner Küche, die von Einwanderern aus verschiedenen Regionen beeinflusst wurde. Von Currywurst über Kassler mit Sauerkraut bis zu Berliner Luft finden Sie hier die wichtigsten Gerichte mit Rezepten und Hintergrundinformationen.

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  3. Die Berliner Küche war bis zum Ende des 19. Jahrhunderts eine schlichte Küche, die eher Wert auf deftigen Geschmack und Sättigung als auf Verfeinerung legt. Geprägt ist sie neben den in der brandenburgischen Küche verwendeten Zutaten von den Kochtraditionen der Einwanderer aus Schlesien, Böhmen, Ostpreußen, Pommern und Mecklenburg sowie ...

  4. Entdecken Sie die Berliner Küche mit ihren vielfältigen Rezepten aus verschiedenen Küchen und Ländern. Ob süß oder herzhaft, ob Brot, Kuchen, Suppe oder Salat, hier finden Sie für jeden Geschmack etwas.

  5. Entdecken Sie die typischen Gerichte der Berliner Küche, die deftig, schlicht und rustikal ist. Ob Schrippen, Gänsebraten, Frikassee oder Bockbier, hier finden Sie Tipps für klassische und moderne Lokale in der Hauptstadt.

  6. 7. Juli 2020 · Entdecken Sie die Vielfalt der Berliner Küche mit Suppen, Fisch, Fleisch, vegetarischen und süßen Spezialitäten. Von Spätburgunder, Küchenlatein, Brittas Kochbuch und mehr finden Sie hier 21 leckere Rezepte für jeden Geschmack.

  7. 3. Juli 2012 · Entdecken Sie die bodenständige, deftige und süße Küche aus Berlin mit Rezepten wie Kalbsleber, Bollenfleisch, Eierkuchen und mehr. LECKER.de bietet Ihnen gelingsichere Rezepte, praktisches Küchen-Know-how und tolle Gewinne.

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