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Rezept: Eis von der Grünen Soße mit weißer Schokoladenmousse; Rezept: Forellentatar im Knuspermantel; Rezept: Gebackene Rippchen-Ziegenfrischkäse Roulade auf Curry-Kochkäse; Rezept: Himmel und Erde Kuchen; Rezept - Sanft gegarter Lammrücken auf Petersilienwurzelpüree, Urkarotte und Wetterauer Kartoffelpraline
- Holunderbeer-Schmandkuchen
Rezepte Alle Rezepte aus dem hr-fernsehen. Hier finden Sie...
- Rezepte
Rezepte "Hessen à la carte" Rezept Erdbeer-Pavlova. Rezept...
- Kalter Spargel in Kräuter-Ei-Vinaigrette
Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 04.05.2024,...
- Rezept: Gefüllte Kartoffelklöße
Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 06.01.2024,...
- Rezept: Kuchenteig mit Essig
Das Triebmittel bei diesem Sonntagskuchen ist Essig. Er kann...
- Ravioli gefüllt mit grüner Soße
Sendung: hr-fernsehen, "Hessen à la carte", 01.04.2023,...
- Rezept: Grüne Erbsen-Minze-Suppe
Zur Übersicht. Sendung: hr-fernsehen, "hessen à carte",...
- Tafelspitz mit Wirsinggemüse
Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 06.01.2024,...
- Holunderbeer-Schmandkuchen
11. Mai 2024 · 45 Min. Kulinarische Winterromantik. 09.03.2024 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen. UT. 30 Min. Herzhafter Kuchen und süße Suppe. 02.03.2024 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen. UT. 45 Min. Kunst und Küche – eine Reise durch Frankfurter Museumsrestaurants. 17.02.2024 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen. UT.
23. Okt. 2023 · Sendung: hr-fernsehen, "hessen à la carte", 28.10.2023, 16:00 Uhr. Quelle: hr-fernsehen. Traditionelle werden Ofenplätze mit Speck und Zwiebeln gefüllt – und mit den Fingern gegessen. Christine Luckhardt vom Gasthof zum Hohen Lohrhat das Rezept.
Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen. UT. Die Reise durch hessische Landküchen führt zunächst nach Altenburschla in Nordhessen, wo es den deftigen Wanfrieder Kringel an Rahmwirsing gibt. Etwas weiter südlich in der Hainmühle in Homberg (Ohm) macht die Köchin Margarete Becker leckere Gerichte mit witzigen Namen: Bratkartoffelverhältnis und ...
- 45 Min.
30. Dez. 2023 · Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen. UT. Rouladen sind ein besonderes Lieblingsrezept auf der Karte des Restaurants 'Lindenallee' in Dornholzhausen am Taunus. Die beiden jungen Gastronomen Constantin von Gratkowski und Manuel Fröscher setzen auf deutsche Küche mit raffinierter Note.
- 30 Min.
27.04.2024 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen. UT. Merken. In der alten Bauernküche im Freilichtmuseum Hessenpark kann man den Frühling schmecken! Die ersten Früchte kommen in den Rumtopf und es gibt Wildkräuter-Butter und Kräuterzopf.
- 30 Min.