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Erfahre, wie du den spritzigen Cocktail Mai Tai mit Rum, Limette, Orange, Ananas und Grenadine zubereitest. Der Name bedeutet \"das Beste\" und der Drink stammt aus den USA.
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- Snacks & Party
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Alles auf Eis shaken, dass die Schwarte kracht. In einen Tumbler oder einen Tiki-Becher mit frischem Crushed Ice abseihen. Mit einem Minze-Zweig garnieren. Trinken. Hängengeblieben sind wir aber beim Original-Rezept, aus genau zwei Gründen: Das Ding schmeckt nach Cocktail, nach Strand und Party. Von den obigen drei schmecken zwei nach Kopfschmerzen...
Weil Trader Vic jahrzehntelang nicht mit dem genauen Rezept für den Mai Tai herausrücken wollte, wurde es erst 1972 bekannt und zwar durch sein eigenes Buch: Trader Vics Bartenders Guide. Durchaus möglich, dass das Rezept-Chaos bei diesem Drink noch aus jener Zeit stammt: Jeder kannte den Namen, keiner wusste, was drin ist. Dazu kam ein Rechtsstrei...
Auch unter Cocktail-Experten existieren Dutzende Rezepte für Mai Tais. Wir haben natürlich nicht alle durchprobiert, aber zumindest einige. Zum Beispiel die hier:
Das Ur-Rezept verlangt nach einem 17 Jahre alten J. Wray Nephew Jamaican Rum, um den sich die wildesten Geschichten ranken. Der ging aber schon zu Lebzeiten von Trader Vic aus und ist heutzutage nicht mehr zu bekommen. Der gute Victor ging dann der Legende nach dazu über, zur Hälfte dunklen jamaicanischen Rum und zur Hälfte Rum aus Martinique zu be...
Für alle, die einen extrem intensiven, kräftigen, Mai Tai schätzen, der mit intensiven Jamaica-Noten protzt: Mixt euch das Ding mit einem Hampden-Rum oder einer Abfüllung von Worthy Park. Beides funktioniert hervorragend, ist aber nichts für Weicheier.
Was den Zucker und die Limetten angeht, seid ihr stark von euren eingesetzten Rums abhängig. Wir fuhren mit der angegebenen Menge gut, aber andere Rum-Sorten brauchen ein anderes Zusammenspiel von Süße und Säure. Perfektionisten müssen hier leider selbst feintunen, außer sie benutzen exakt unsere Rum-Kombination. Aber selbst dann ist die Menge an L...
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Erfahren Sie, wie Sie den Mai Tai nach dem Ur-Rezept von Trader Vic zubereiten, der 1944 erfunden wurde. Lesen Sie auch, welche Rum-Sorten, Limettensaft, Triple Sec und Orgeat Sie dafür brauchen.
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- Tiki-Cocktail
Mai Tai ist ein weltweit beliebter Rum-Cocktail und Longdrink. Seine klassischen Bestandteile sind Rum, Limettensaft, Orangenlikör und Mandelsirup. Der Name bezieht sich in veränderter Schreibweise auf das tahitianische Adjektiv maita'i „gut“.
Erfahren Sie, wie Sie den Mai Tai, einen schmackhaften Rum-Cocktail aus der Tiki-Ära, richtig zubereiten. Lesen Sie die Geschichte, die Zutaten und die Dekoration dieses Klassikers.
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6. Aug. 2022 · Erfahren Sie, wie Sie einen leckeren Mai Tai mit zwei Rum-Sorten, Orangenlikör, Limettensaft, Grenadine und Mandelsirup selber mixen können. Der Mai Tai ist ein legendärer Kult-Cocktail aus der Tiki-Ära mit fruchtigen und tropischen Aromen.
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- Getränke
Erfahren Sie, wie Sie den klassischen Mai Tai Cocktail mit zwei verschiedenen Rums, Limette, Curacao und Sirup zubereiten. Lesen Sie auch, welche Rums empfohlen werden und warum der Mai Tai nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter genossen werden kann.
Erfahre, wie du einen klassischen Mai Tai mit Jamaika-Rum, Mandel- und Karamell-Sirup, Dry Orange-Likör und Limettensaft zubereitest. Dieser Tiki-Drink ist ein weltweit beliebter Cocktail, der im Tumbler mit Ananasscheibe, Kirsche und Minze serviert wird.
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