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Jeden Mittwoch bilden sich in der Kantine lange Schlangen und der verführerische Duft verrät es – es ist mal wieder Currywurst-Tag. Das holt dann den noch so verschlafenen Kollegen schnell aus dem alltäglichen Trott und rein in die Kantine. So oder so ähnlich läuft es wohl in vielen Büros in Deutschland ab … wenn das Homeoffice da nicht einen Stric...
Dabei geht es so viel besser: Mit Tomaten aus der Dose, Tomatenmark und etwas Orangensaft baust Du eine fruchtige Grundlage auf, die super zur herzhaften Currywurst passt. Und sonderlich komplizier...Mein Rezept für die Currywurst Soße orientiert sich in jedem Fall an dem klassischen Original.Allerdings will ich nicht so viel Zucker dazugeben, so dass meine Soße mit nur 2 EL Zucker auskommt. Da...Soo, jetzt aber Tacheles. Wer verträgt denn hier am meisten Schärfe? Wenn Du gar nicht gern scharf isst und vor Deinen Leuten damit auch nicht angeben musst, dann kannst Du diesen Absatz getrost überspringen. Wenn Du der Kollegin oder dem Kollegen jedoch mal zeigen willst, wo der Hammer hängt – dann lies weiter! 😄 Ich mag es gern ordentlich scharf...
Die klassische Beilage zur Currywurst sind wohl Pommes. Egal, ob mit Mayo oder Ketchup – oder als Pommes Schranke mit meinen Dips. Doch auch knusprigen Kartoffel-Wedges aus dem Backofen oder leckere Ofen-Pommes machen sich gut als Beilage zur Currywurst. Oder einfach ein Stück getoastetes Weißbrot oder selbst gebackenes Toastbrot– je nachdem, wie D...
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- Dips, Hauptgericht, Sauce
23. Jan. 2024 · Januar 2024 5,0 (212) 449 Kommentare. Currywurst ist die unangefochtene Nummer 1 des Fastfood und Soulfood. Die dazugehörige Currywurst Soße muss würzig und fruchtig schmecken. Mit meinem Rezept kannst Du sie einfach selber machen. • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken •.
6. März 2019 · Für mich sollte die Currywurstsoße pikant, aber nicht scharf… süß aber nicht zu süß… ein bisschen sauer, aber nicht purer Essig… fruchtig, aber kein Fruchtcocktail sein. Dazu muss dann die Würze des Ganzen stimmen und deswegen jetzt hier unser Rezept für die perfekte Currywurstsoße.
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- Saucen & Dips
Gesamtzeit 15 Minuten Min. Wenn wir zuhause Currywurst selber machen, dann gibts dazu immer meine schnelle Currywurst-Soße. Die schmeckt so fruchtig-würzig und einfach richtig lecker! Schnapp dir hier das einfache 15-Minuten-Rezept und Tipps für die perfekte Currywurst.
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- Hauptgericht
11. Feb. 2024 · 11.02.2024 10:33 Uhr. Berliner Currywurst wie vom Imbiss kann man ganz einfach selbst machen.Gottfried Czepluch/Imago. Die Currywurst ist ein Berliner Original und ein ikonisches Gericht der...
Mit unserem einfachen Rezept kannst du die allerbeste Currywurst selber machen! Die selbstgemachte Currysauce schmeckt SOO lecker und fruchtig! Rezept von Ben. teilen. 2 Portionen. weiße Bratwurst. 1. mittelgroße Zwiebel. 6 EL. Sonnenblumenöl. 1 EL. Currypulver (und etwas zum Bestreuen) 2 TL. Tomatenmark. 100 ml. Orangensaft. 400 g.