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Erfahren Sie wie Sie Feldsalat anbauen, pflegen und ernten - Wie lange muss Feldsalat keimen und welche Sorten gibt es?
30. März 2024 · In diesem Artikel werden wir uns eingehend mit der Keimdauer von Feldsalat befassen und Ihnen Tipps für einen erfolgreichen Anbau geben. Erfahren Sie mehr über die Faktoren, die die Keimdauer beeinflussen, die optimalen Bedingungen für schnelles Keimen und wie Sie den Boden vorbereiten und den Feldsalat richtig pflegen. Lesen Sie ...
Keimdauer: 10 bis 14 Tage: Boden gleichmäßig feucht halten: Kultur: regelmäßig Unkraut entfernen : Erntezeit: je nach Sorte unterschiedlich
Feldsalat ( Valerianella locusta) ist ein gerne gesehener Blattsalat, da er ein angenehm nussiges Aroma hat, viele wertvolle Inhaltsstoffe besitzt und zudem recht leicht zu kultivieren ist. Eigentlich ist er eine klassische Herbst- und Winterkultur, aber heutzutage gibt es sogar schossfeste Feldsalatsorten, die im Frühjahr angebaut werden können.
25. Juli 2016 · Lesezeit: 5 Min. Feldsalat eine typische Herbstkultur. Auch wenn inzwischen Sorten für die Aussaat im Frühjahr angeboten werden – der Rapunzel, wie er zuweilen auch genannt wird, schmeckt zum Saisonausklang einfach am besten. Für die Ernte ab Anfang September erfolgt die Aussaat ab Mitte Juli.
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Die gängigste Zeit, um Feldsalat auszusäen ist von Mitte/Ende Juli bis August. Wenn du deine Saat im Spätsommer in die Erde bringst, kannst du schon im gleichen Herbst frischen Feldsalat ernten. Wenn du genügend Feldsalat gesät hast, geht die Erntezeit dann den ganzen Winter hindurch bis ins nächste Frühjahr.
Die Keimdauer beträgt 8 bis 12 Tage. Ein Gramm Feldsalatsamen sind etwa 1000 Korn. Auf einen Quadratmeter Beetfläche benötigt man etwa 1,5 Gramm. Zweckmäßig ist es, den Feldsalat nur als Beeteinfassung in zehn Zentimeter breiten Streifen zu sähen, denn das erleichtert die Ernte enorm.
