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  1. 22. Juni 2023 · Entdecke leckere Rezepte aus der mediterranen Küche, die von Italien bis Griechenland reichen. Hier findest du Gerichte mit frischen Zutaten, Küchenkräutern, Olivenöl und Fisch, die dich ans Mittelmeer bringen.

  2. Magazin. Über den Tellerrand. Länderküche. Mediterrane Rezepte – Die Mittelmeerküchen im Überblick. (Foto: CK_Print-Magazin / Nikolai Buroh) Zum Rezept: Mediterran gefülltes Hühnchen. Den Sommerurlaub verbinden viele nicht nur mit Sonne und Strand, sondern auch mit der mediterranen Küche.

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  3. von Rabea Ganz. Kulinarisch hat der Mittelmeerraum viel zu bieten: Spezialitäten der Mediterranen Küche haben ein Aroma das nach Sonne und Urlaub schmeckt. Außerdem gibt es gewisse Basic-Zutaten, die die Küche der verschiedenen Mittelmeerländer miteinander verbindet wie Olivenöl, Knoblauch und Wein.

    • Rabea Ganz
  4. 30. Jan. 2023 · Mediterrane Küche: Leckere und gesunde Ernährung. Stand: 30.01.2023 11:53 Uhr. Die mediterrane Küche ist abwechslungsreich und gesund: Immerhin gelten die Spanier als die gesündesten...

  5. 27. Juni 2022 · Nicht umsonst sagt man den Menschen rund ums Mittelmeer nach, dass sie länger und gesünder leben. Die frischen Zutaten und Rezepte der mediterranen Küche sind vielseitig und einfach...

  6. 1. Kräutersalat mit Radieschen und Birnen. Zum Rezept. 2. Radicchio-Endiviensalat. Zum Rezept. 3. Bohnensalat mit gebratenem Schafskäse. Zum Rezept. 4. Spargelsalat mit Avocado. Zum Rezept. 5. Bunter Zucchini-Tomaten-Paprika-Salat. Zum Rezept. 6. Frischkäse-Rollen mit Zucchini oder Aubergine.

  7. Die mediterrane Küche ist mit ihrem großen Anteil an Gemüse, Fisch und würzigen Kräutern nicht nur lecker sondern auch sehr gesund. Rezepte für die Zubereitung der Mittelmeerküche und Tipps.