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21. Apr. 2024 · Der beste und natürlichste Zuckerersatz für Tee ist Stevia bzw. die grünen Steviablätter, die man mit dem Tee gemeinsam aufgießt. Stevia wirkt Karies entgegen. Die perfekte Zuckeralternative ist Goviosid - eine Mischung aus Steviosiden aus Stevia und Erythrit im Verhältnis 2 : 98. Der Geschmack ist neutral und die Süßkraft ...
- Carina Rehberg
Erfahren Sie, warum Kristallzucker ungesund ist und welche Zuckeralternativen es gibt. Lesen Sie, wie Sie Ihre Ernährung ohne Haushaltszucker versüßen können und welche Vorteile eine zuckerfreie Ernährung hat.
10. März 2024 · Erfahren Sie, welche Zuckerarten gesund sind und welche nicht, wie der glykämische Index (GI) die Blutzuckerschwankungen beeinflusst und welche natürlichen Süssungsmittel es gibt. Das Zuckerlexikon bietet Ihnen eine umfassende Übersicht über Zucker und seine Wirkungen auf die Gesundheit.
- Susanne Meier
Birkenzucker, Stevia, Agavendicksaft – sind solche Zuckeralternativen wirklich gesünder als herkömmlicher Haushaltszucker? Und gibt es den einen, besten Zuckerersatz? Nährwerte und Vor- und Nachteile der bekanntesten Süßungsmittel im Überblick. © iStock / SabdiZ. Wie schädlich ist Haushaltszucker?
22. Mai 2024 · Grundsätzlich verbergen sich Zuckerarten hinter allen Stoffen, die auf -ose enden: Laktose (Milchzucker), Maltose (Malzzucker), Isoglukose und Co. Flüssiger Zucker heißt meistens Sirup, Maissirup...
- 6 Min.
Erfahren Sie, welche Zuckerarten gesund sind und welche nicht, wie Zucker unseren Körper beeinflusst und wie Sie Ihren Zuckerkonsum optimieren können. Vergleichen Sie verschiedene Arten von Zucker und natürlichen Süßungsmitteln nach ihren glykämischen Indizes und Nährwerten.
26. Feb. 2021 · Erfahren Sie, welche Zuckerersatzstoffe wie Stevia, Xylit oder Saccharin gesünder sind und wo sie Vorteile und Nachteile haben. Lesen Sie auch, wie Sie Zucker bei Diabetes oder Karies vermeiden können.